“这些米粉是……蒸肉粉！”见🇨此，兰凤贤豁然动容，想到一种涉及顶级传统厨艺的混合型食材♅🅼。
果然，卫忠以手压🀹出颗粒感明显的米粉后，就将米粉，分为了均等的三碗，接着向不同的碗，又放进花椒、山奈、砂仁、千里香等等香辛料的粉尘。
当泛黄🚋👵的米粉，与不同颜色的香辛料粉尘混🄵合完毕。
三个碗，三种颜色！
“三色蒸肉粉！”兰凤贤低沉地道，“偏暗尘红色那碗，应是以红豆蔻这味香辛料为🌄☈主。”
“黄色那碗，是良姜为主！”
“白色的，以白胡椒为主！”
说着，🚋👵兰凤贤这位🀹龙厨目中满是疑惑，“这三色蒸肉粉，他打算怎么利用？”
同席的荆楚麟厨，王乾、段泓彼此相视。
“嗬！”
段泓直抽冷气道：“老卫这是要把自己的麟级必杀食谱，超级杀招……亮出来了啊！🌄☈”😎⛸🟏
“必杀！”王乾低声说，“没错了，就是那门必杀🃔🗜食谱，前阵子他刚刚完善的新食谱，我听老卫的口风，他好像打算把这门食谱推到龙的高度，要以此食谱为钥匙，推开那扇门……”
与此同时。
“沔阳三蒸！”
帝都，同🗵☕样在关注这场食戟的颜奇、夏擎，🄵面目🈂🞳凝重。
“是以‘沔阳三蒸🀹’技法为思路创作的食🛨🞶😩谱没错！”颜奇缓缓地道，“三色蒸肉粉，三色的凤凰鱼。黄鹤就有一手‘粉蒸三色凤凰鱼’的绝活，卫忠既然是他的得意大弟子，自然习得他一身荆楚菜系的绝技。”
夏擎默然不语。
所谓的‘沔阳三蒸’，简单说，是蒸肉、🛨🞶😩蒸鱼、蒸蔬菜。
而说到具体的蒸法，细节，就有汤蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸、酿🚡🔿🆔蒸、包蒸、封蒸等等好十几种，粉蒸只是中华大🏰🝯🎦菜系👧😓，「蒸」之技法中的一种。
“看”颜奇提醒，并指向屏幕。
夏擎看去，眉一跳。
卫忠径直端起那碗红色的蒸📁🗶肉粉，对之前搅拌了的肥瘦猪🁖🅴肉，一🀱股脑洒下去！
于是，整个盆子的混合🏏物，染上一层有颗粒感的🈂🞳红色外裳。