叶南天将龙虾、螃蟹和生蚝之中,最鲜美那部分取👔🈤⛺出来,然后分开摆放好。
然后准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜、洋葱、西兰花、西红柿和牛腩🍰🝗,再加上各种麻辣配料。
看🙑到这个材料🛵♇的配备,在场的华夏🏑🙗厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这📼☩🂆种☤🁗国际比试,用麻辣香锅,是不⚫🔔⛻是有些……怎么说呢。”
“我📼☩🂆倒是觉得挺好,用普🎒🐠通的菜肴,打败对手,这才是最厉害的地方。”
“关键是能🟒否打败啊。我感觉叶南天完全是自暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气,每一道菜几乎👧都🅔🆑是用了多数的食材。”
就像大部分看出来的一样🎒🐠,叶南天面对这些食材,第一个想法就是麻辣香锅。
在叶南天对于厨艺的☏⚀理解之中🐦🂂,任何菜品,只要是能发挥出食材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最适合🕳🍯的菜肴。
所以,叶南天毫不☱🃋犹豫的🎒🐠就选择了麻辣香锅。
很多人在会做麻辣香锅,这个菜实在太普通♘🈫🁐不过了。
但是,很少有人会用这么高🄰🁌档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃蟹和生蚝💃🏍做麻辣香锅的话,岂不是破坏了海鲜原本的鲜味?”
“麻辣香锅以麻辣为☏⚀主,完全是掩盖了海鲜本来🅰的鲜香啊。🅰🏪”
“所以我说,叶南天肯定是自暴自弃了。随便弄三个简单🁦🈀的菜就完事了。”
看到叶南天真得开始爆香那些麻辣香⚫🔔⛻料,所有人都不看好叶南天了。
“罗大师,你怎么看☏⚀?”🎒🐠克劳福德对于麻辣香锅,当然是有些了解,正是因为了解,才不明白,为什么叶南天会选择这么一个菜。
“越是简单的菜📚🛖,才越是体现厨师的实力。”罗修👔🈤⛺诚淡淡的回应道,没有任何的表情变化。
“罗大师说的有道理。看来罗大师很看好这个年轻人。”克劳福德笑着试探道。🐏⚡💹
“我只是最近🛵♇想活动活动。”罗修诚随口敷衍道。
“呵呵。”克劳福德笑了笑,不再说话。