五点过,叶墨就收工了。
开着车子去了水库,喂龙虾。
唐恂和陈晨拿了抄网,在岸边捞小龙虾。
水库的水面,有淡淡的白烟飘🅅🄇荡。🜵🆞岸边的水草很多🎪📹,随处可见攀爬着小龙虾……
叶墨喂了小龙虾回来,两人正在喂小龙虾的地方捞,已经捞一大桶了⛄🗶,而且还挑选过,留下都是大个的小龙虾。
回到家里,叶墨用刷子清洗小龙虾,唐恂和陈晨取虾线,📤🜴🆚全部弄完就要天黑了。🝞
水库的水质清澈,🅿🌘⛁干净,水又🅅🄇深,里面都🚛是青壳小龙虾。个头不大,肉很饱满……
“小龙虾要怎👫么做?”唐恂将小龙虾洗干净,问。
“先油炸。🚘”叶墨🅿🌘⛁说:“炸成红色就好。你们油炸,我准备配料…🕌…”
陈晨和唐恂一人烧火,一人掌勺。
叶墨去后院拔了几棵香葱,一颗芹菜。回到厨房,再♬🚣洗了一颗生姜……剥了许多的大蒜🅤……
配料还有🐐⚤📙八🚘角、花🅿🌘⛁椒、桂皮、香叶、干辣椒等等。
过油的青壳小龙虾,很快就变红了。捞起来,将就着里面的油下入香料、干辣椒,超出香味后,再🌙⛆下入豆瓣酱……再炒制一会儿。
整⚸个厨房,都是呛鼻的香味。叶墨再放入小龙虾……
小龙虾很多,得用大锅。
将小龙虾翻炒后,🅿🌘⛁叶墨拿了两瓶啤酒倒下去,盖上锅盖。
剩下就是等待了。
叶⚸墨拿出电话,给林小🜄眠打了电话过去:“下班了没有?”
“在收拾了,准备下班。”林小眠说。
“家里做🐐⚤📙了小龙虾,🏭喊爸妈他们过来吃。”叶墨道。
“好的。”
唐恂也拿出了电话:“🜄老婆,我在叶墨这边……过来吃小龙虾。”
“喊叔叔他们一起过来……”叶墨说。