就这样一个小传奇，听得周发强连声啧啧，他当然知道，皇帝挑粪用金扁担这个是笑话，但哪里知道，有钱人的玩法，真是不一样。
那土步鱼的鱼腮被挑掉了，剩下的部分怎么做菜？
缺了腮的鱼，怎么能成菜上桌呢？
就算是片成鱼片，也得刚好有人点那道菜才行啊！
连王睿都听得惊呆，连声咋舌，说道：“古人真是太奢侈了，那得多浪费鱼啊！几十条鱼做一碗汤，够我吃一个月的了！”
周恒笑道：“这算什么！你知道古人喜欢吃‘雀舌’吗？一盘子，里面是装的雀舌，那你说，得杀多少只雀？”
好像唐朝有个诗人，喜欢吃鸡舌？鸡舌才多大一点？随便一盘就至少是三百多条鸡舌，从而就有三百多只鸡没命了。
王睿听得再次咋舌不已，古人的奢侈浪费，完超出了他的想象。
周恒想说，其实或许土步鱼在那个时候，并不太稀少，甚至也不贵，但随着这样大量的奢侈浪费，制作出让人咋舌的珍馐后，野鱼还能有多少存活的？
再加上后来这几十年，各种电鱼、毒鱼、炸鱼的手法层出不穷，硬生生给弄成了濒危野生鱼。
正因为濒危了，所以价值才高啊，物以稀为贵么！
有些地方据说能卖到五百一斤，也不知道是不是真的。
而越是价高，越是更加促进了有些人去捕捞。
话说回来，要不是这样抬高了价格，周恒也不会养殖这种极具经济价值的鱼了，世道轮回真是奇怪。
周恒打开了水箱，将鱼苗倒了下去。
丁点大的鱼苗顿时四散开去，游得老远。
他从渔场把鱼苗带回来，直到投放进水，总共才花了几个小时的时间。而现在很多人也网购鱼苗，想必最快的快递，也不会有这么快。
而每多耽搁一小时，估计也会对鱼苗产生极大的损伤，会影响成活率。
不过，和养鸡一样，从小鸡到成鸡，也不会完百分百成活率的，总会多少折损一些。
水很清，这些小鱼苗即使游得很远了，还能看得很清楚。
周恒顺便把“净湖液”倒入水里，给父亲讲解了这个的作用，让他多少了解一些，湖水杀菌的原理。
周发强听着听着，有点不明觉厉的样子。
这边正在对着土步鱼大发感慨，那边，王思齐对他们的话题不感兴趣，因为完听不懂。