主菜还没上桌,这开胃的凉菜就被抢了个精光,这场面着实很尴尬,好像他们这边舍不得给客人上菜似的。
建宁公主这边除了吃菜特别快快之外,那就是喝酸奶的速度也是特别快的,短短一会儿的功夫,这人已经喝光了两瓶,现在正在喝奶茶。
太子给礼部尚书一个眼神,礼部尚书立刻开口道:“呵呵,看来我们四海八荒的菜品诸位皇子、公主还是很满意的;本官这就让小二上主菜,诸位稍等。”说完便起身开门出去。
礼部尚书这一出来,才发现隔壁两个包厢的主菜已经上了,显然是和主子们一起用餐,他们放的很开啊。
礼部尚书一个示意,小二立刻会意的向后厨跑去。
不大一会儿,这菜品就上了起来,中间一个轻薄的炭盆上架一个浅浅的平地锅,周围的桌上布满了各色生菜,肉、调料和酱汁。
最让人看不懂的就是一小盘四四方方的奶白色方块了,建宁公主忍不住问道:“这个东西是何物?莫不是糖块。“
太子看了一眼,陪笑道:“此物的名字叫牛油,是从牛身上的肥肉中提炼出来的。”
建宁公主原本兴奋的脸上立马失去了兴趣,她自小最讨厌肥肉,这从肥肉里提炼的东西自然是不想吃的,看来接下来的食物她要失望了。
正欲开口点餐的建宁公主被六皇子提前开口打断了思绪。
“这是什么吃法,看着很是不一样呢?”
太子笑呵呵的说道:“我们先来吃吧,吃完之后看看各位嫩不能猜出这种吃食的名字。”
接着身后的小厮立刻上前把窗口原本看着是个装饰品的的粗管直接拐到了锅子上面。
太子拿起一块牛油在烧热的平底锅上用夹子刷了刷,锅子底部立刻冒出滋滋的声音,同时传出一阵牛油味。
太子立刻将一片片切的极薄的五花肉放在上面,呲啦啦的烤肉声伴着肉香味飘遍了整个包厢。立刻勾起了屋子里所有人肚中的馋虫。
几个皇子也学着太子的样子烤制起来,原本讨厌肥肉额建宁公主此刻如中邪般的也夹起了一块薄薄的牛肉片烤制起来,肉香味惹得一众人员差点没流下口水来,狠不得将这生肉塞进嘴里。
考好的肉片太子将其放在白玉般几乎透明的骨质瓷器里,再撒上盐,黑胡椒,辣椒面子,抹一点酱汁送到了四皇子跟前。
“四皇子尝尝本太子的手艺如何?”
四皇子刚才在太子撒调料的时候就已经被吸引了,现在美食送至跟前他岂会错过。
道了声‘谢谢’便开始享用,入口的味道就让他的舌头香的不要不要的,咀嚼的感觉也是与他们南楚那边吃的炖肉的咀嚼感是完全不同的,这个更能品尝到肉质的鲜美肥嫩,简直太好吃了。
看着四皇子享用美食,六皇子也不甘示弱,将自己正在烤制的肉就要夹起来吃。
“六皇子不可,这肉还未烤熟,吃生肉是很容易生病的,生肉里面的会有很多细菌.......”一边科普吃生肉的危害一边熟练的翻烤锅子里肉片的礼部尚书大人手法显然非常熟练。
对面的建宁公主看着礼部尚书娴熟的动作,就知道这位大人一定没少来这家酒楼吃饭。