第二天，苏云又来到了厨房。
她一来，如同首长来了似的，整个厨房的厨师都立刻停止了手里的活儿，纷纷跑到她的面前，齐声跟她打招呼：
“三少奶奶你来了！”
苏云如同前世对着自己手下的员工打招呼一般，对着大家摆手：“大家早上好鸭！”
主厨直接凑了过来：“三少奶奶今天做什么饭呢？”
——今天做什么呢？
——还是开水白菜。
是real开水煮白菜的那种。
苏云叫人烧开一大锅水，把白菜叶摘了直接扔进去，煮一会儿，煮熟了，直接捞上来倾倒在盆里就是装盘了。
嗯，真的就这样煮了锅白菜。没有放任何调味品，所以只有白菜的味道。
苏云：“谁说只有白菜的味道了，这不是还有水的味道吗？”
众人：“……”
苏云掐着时间，到饭点儿了：“来，每个宅院都送去一份。”
大夫人吃着今天的开水白菜：“这个味道不对呀。”
大夫人很失望，要知道，她昨晚一夜没睡好，一整夜都抓耳挠腮，辗转反侧的，今天起来了她一上午也没做什么，似乎就只做了一件事情——等中午开饭。
可今天的开水白菜太令她失望了，跟昨晚的那道开水白菜相比，简直就是天壤之别。
昨天的好似琼浆玉露，喝一口鲜得舌头都要咬掉了，可今天喝的即便是马槽里给马儿倒的水都没这么差吧。
大夫人：“厨房又换人了？可昨天又是哪位新厨子做的这道菜？”
一旁的嬷嬷却是一惊，她昨天没有伺候大夫人用餐，但她很清楚这道开水白菜的：“夫人，你食用了昨晚的肉汤了？”
“肉汤？”大夫人一听，一愣，然后直接笑了，“怎么可能，那汤明明比茶水还要清澈。”
她听到下人说这是一道肉汤了，但是她没有信。
怎么可能，这道菜一粒肉渣都没有，甚至连油花都没有漂一朵，那么清澈透亮，怎么可能是肉汤呢！
嬷嬷：“是肉汤，听说是用火腿肉、鸭肉、鸡肉、猪肘、猪肉蓉一起煮出来的。”