果不其然，老司令很自然的拿起酒瓶子，咣咣咣倒满了两杯，一杯摆在自己面前，一杯推给傅平安，很自然的问道：“小鬼，你说这鸭脖子应该怎么吃？”
傅平安想了想，其实不是在想怎么吃鸭脖子，他当然知道老司令口中的鸭脖子指代的是美国兵，这个答案根本不需要思考，他想的是老司令为啥要和自己拼酒，这种老式玻璃杯容量不小，一杯足有一两五，这一口下去，绝对上头。
如果田阿姨允许老司令饮酒，那家里肯定常备有酒，而且不会是很差的酒，起码茅台五粮液级别，不至于让勤务兵去买二锅头，而且老司令看到二锅头的时候两眼放光，有种诡计得逞，猎人打到狐狸的感觉，这很不对劲，这不是拼酒，而是骗酒。
“这鸭脖子，有两种吃法，心急气躁的可以咔咔嚼碎了吃，连肉带骨头渣子一起咽下去，有耐心有时间不怕辣，就细细的把每一丝肉都剔出来，连骨头上的辣味都舔得干干净净，一点不给敌人留下。”傅平安缓缓说出自己的答案，老司令挑起大拇指：“小鬼，高！”
“当年我们打美国佬就是连骨头带肉和着自己的血一起咽，惨烈啊，那时候我是副营长，带着一个加强连打阻击，美国佬坦克开路，飞机重炮轰炸，我们的战士都不是被枪打死的，身上没伤，七窍流血，那是被重炮硬生生震死的啊，后来打越南，我已经是师长了，风水轮流转，小鬼子往咱们这边打一发炮弹，立刻十倍还回去，大炮啊大炮，真正的战争之神啊。”
老司令感慨完，伸手去拿玻璃杯，但是杯子却被傅平安眼疾手快抢走了。
“首长，田阿姨同意您喝酒么？”傅平安问道，当他看到老司令脸色变了的时候就知道自己猜对了。
“你是我的勤务兵，不是她的公务员，军人以服从命令为天职，我现在以东山守备区前司令员的身份命令你，把杯子给我！”老司令提高了声调。
傅平安更加确信自己的判断，对于很多病人，医生都会建议戒烟戒酒，老司令已经是古稀之年，过量的烟酒都会影响到健康，田阿姨肯定严格禁止烟酒存在，这个将军府里，当家做主的并不是老司令，而是田阿姨，自己第一天来，可不想因为喝酒的事儿被撵走，他虽然不乐意当公务员，但更不愿意被撵走。
不过想到老爸也经常偷偷拿酒喝，傅平安又有些心软，要不趁着田阿姨不在，给老司令喝一口？
可是已经晚了，随着转动门把手的声音，田阿姨进来了，一眼瞥见桌上的二锅头，勃然变色：“谁买的酒！”
傅平安答道：“报告，我买的。”
田阿姨怒道：“老司令不能饮酒，你还给他买这么多酒！”
老司令说：“小田，是我让他买的，这个小鬼很机灵，居然被他发现了，硬是没让我喝一滴。”
田阿姨这才注意到细节，两杯酒都被傅平安控着呢，这个小兵初来乍到的，能意识到老人家不宜喝酒，还硬是不给首长酒喝，说明这个兵心细胆大，正是自己需要的人。
“把酒倒回瓶子里，处理掉，家里不允许出现除了鸿茅药酒之外的任何酒。”田阿姨变得语重心长起来，“老司令戎马一生，各种伤病都有，再喝酒抽烟那是害了他，小傅，你做得好。”
傅平安做公务员的第一场危机就这样化解于无形，他看着老司令吃完饭，洗刷了饭盒，等老司令睡了午觉，才去服务社买了两包方便面，回警卫连宿舍用热水泡了当午饭，听班长程国才讲了一下老司令家的事。
老司令大名叫做熊太行，河北人，1930年出生，打过抗美援朝，抗美援越，自卫反击战，1987年授衔少将，当时东山守备区还是正军级单位，后来降级为正师级，所以熊司令是守备区第一个也是最后一个将军，他的一号院也被成为将军府。
现在这个田阿姨，比熊司令小二十多岁，早先是保健护士，熊司令丧偶之后续得弦，老夫少妻，自然宠的不像话，将军府的一切都是田阿姨当家，在大院也是一号人物，连现任司令员都得尊称她一声田姨。
“田阿姨刀子嘴豆腐心，其实很好相处的。”程国才说话滴水不漏，傅平安没在他这儿得到任何有价值的信息，但他并没觉得什么，如果程班长上来就说别人的八卦那才可怕呢。
下午，傅平安继续来到一号院值班，田阿姨和保姆带着他上上下下熟悉了环境，了解了需要做的工作，说是将军府，倒有些农家乐的感觉，后院有池塘和菜地，还搭着小型的薄膜大棚，家里养了一条狼狗，一群鸡，一群鸭，就差喂猪了，公务员的活儿除了照顾老司令之外，就是伺候这些牲口和菜，遛狗喂鸡浇菜地，外带打扫卫生洗衣服。
“老司令喜欢吃伙房的大锅菜，但是不能多吃，每周最多两次，每天最重要的事情就是吃药，这里有一个清单，你照着来，按时按量，一定要准确无误。”田阿姨将一张单子交给傅平安，上面列了一长串，全是熊司令需要服用的补品，要什么冬虫夏草西洋参，深海鱼油脑白金，看了都眼晕。
“还有每个月要送老司令去检查身体，有病没病都要住几天院，让医生好好检查，打打吊针，冲冲血管什么的，有好处。”田阿姨絮絮叨叨交代着，“最重要的是不能抽烟喝酒，每周喝一次鸿茅药酒，每次不能超过一两，这个酒还是可以的。”