华娱之黄金年代易青前世一开始不咋喜欢看葛尤的片子，觉得这人形象不咋地，还特别贫气，后来看了他和刘天王演的《天下无贼》，才有了兴趣把他的片子从头刷了一遍，特别是他早期演的《活着》，立刻惊为天人。
捎带手的也了解了一下葛尤的生平，结果惊讶的发现，他们家老头儿竟然是老艺术家葛忖壮，老电影里经常演坏蛋的那个。
按说葛尤好歹也算个星二代了，但他的成长之路却并非一帆风顺，大概是因为没赶上好时候，中学毕业后，身为学渣的他没能继续学业，再加上那个时候运动大潮，就被轰去了京城郊区插队。
可葛尤自小身子骨就不咋地，肩不能扛，手不能提的，队里一看来了个白吃包，干什么什么不成，吃什么什么没够，干脆发配去养猪。
就这么一直混到了25岁，眼瞅着要当一辈子猪倌儿，葛尤也坐不住了，想着自己家学渊源，不如也去学表演，但考中戏，京影都没被录取，正好赶上全国总工会文工团招演员，他就报名了，凭借着一段亲身经历的小品《喂猪》，顺利成为了一名话剧演员。
不过就他这形象，进了文工团也演不了主角，平时只能在团里排话剧的时候，演演地痞流氓这类的小角色，要不就拉拉大幕。
命运转折发生在1984年，易青重生过来的那一年，他很偶然地在《盛夏和他的未婚妻》中扮演了一个小角色，开始了他的电影演艺生涯。
真正使葛尤成名的就是现在这部《顽主》，他的外形与表演风格都符合王硕笔下的幽默小人物的特点，因此，他凭借《顽主》里的角色，首次获得了金鸡奖最佳男演员奖的提名。
再后来1992年，京台推出的电视系列轻喜剧《编辑部的故事》，让葛尤真正成为了家喻户晓的大明星。
这之后的十几年间，葛尤扮演了20多位不同的银幕形象。这中间最成功的就是1993年张一谋导演，根据余华同名改编的电影《活着》。
在片中，葛尤扮演从青年到老年时期的福贵，把一个尝尽人间酸甜苦辣的小人物生动地展现在了观众的眼前，也将自身的演技发挥得淋漓尽致，他也因此在1994年的戛纳电影节上夺得最佳男主角的影帝桂冠。
另外，在《烈火金刚》中他扮演的伪军小队长颇有人情味和骨气，跳出了传统的反面角色的约束。
接着，又在黄健忠的《过年》中饰演好色委琐又假正经的大姐夫，赢得了百花奖最佳男配角奖。
1993年，陈恺歌导演的影片《霸王别姬》中，葛尤扮演的酷爱京剧的袁四爷也是一个貌似不重要，实际上却是很精彩的人物。
从外型来看，葛尤基本上能被固定在丑星的范畴里，但是他却总是能够突破传统的表演套路，将小人物身上具有人性的一面挖掘出来，使其更贴近真实的生活。
自1997年起，葛尤开始与冯裤子合作，并成为其御用男一号，共同拍摄了多部贺岁片，成为中国贺岁片市场的最大赢家。
葛尤的成名之路看似离奇，其实也是必然，他的形象虽然不咋地，可却十分亲民，接地气的表演冯哥，诙谐的语言，造就了很多精彩的喜剧人物，《甲方乙方》、《大腕》等片中，都是有口皆备的经典。
但是对于严肃深刻的正剧，葛尤也有着极为精彩的演出，最具代表性的就是那不《活着》，将一个地主少爷从家财万贯到家道中落，贫穷而又坎坷的一生都给演绎了出来。
在易青看来，如果要给葛尤的表演风格划归一个派别的话，他应该就是那种体验派了，先成为角色，再表演。
同时葛尤也是个实战派，台词功底深，戏路宽，经验丰富，又很下功夫，技术非常强悍。
冯裤子就曾曾评价葛尤说“他可以一本正经地演一个非常不着调的人，说着不找四六的话，但是他的态度是诚恳的。”
葛尤最擅长的就是塑造接地气的小人物，越写实，他就越牛，反过来说，一旦不接地气，他就摸不着方向了。
前世，葛尤就有过几次失手，比如《秦颂》里的高渐离，电视剧《寇老西儿》的寇准，比较尴尬。