而对于本来就有病的人来说,河豚毒素可以诱发这种病,迅速蔓延扩大。
没有外人进入后厨,厨师投毒的动机也不存在,那么大概率就是源头有问题。
“没说就是伱投毒,别紧张,不管是谁投的毒,最后肯定能查清楚,你配合好我们的工作就行。”
“早晨的馒头我们都是外买的,然后做一锅蔬菜汤,其他的东西就是咸菜,剩下的没有啥了。”
至于蒸煮,那就是完全无法使河豚毒素失去活性了。
“河豚这东西我只听说过,但从来都没见过,我们这食堂,不可能进那种东西。”
<divclass="contentadv">施工工地后厨的大师傅,其实并不是专业的厨师。
张辉点点头,这确实是一个方向。
“或者是他们有什么仇人,都有这种可能,但具体情况还要去调查。”
要尽快通过这些东西,确定河豚毒素的最终来源。
这样的话,食堂的责任就不大了。
“根据食堂的负责人说,送馒头和送蔬菜的两家商家跟他合作了很长时间,从这个工地一开始就是这两家商家给他配送。”
“谁负责采购?”
“你的意思是说,这些商家的竞争对手眼红?”
其实工地管理是较为规范,进出人员一般情况下都要通过刷身份证才能进出。
但是这一类的管理只针对进入楼内施工的人员,后勤人员并不在刷卡范围内。
“行动组的人已经在调查周边的视频,查看投毒人员。”
这也是为什么野生河豚,即便蒸熟了之后依然有毒性的原因。
建筑工地是不可能在早餐供应河豚的,也就是说误食河豚毒素的这种情况基本不存在。
“警察同志,你们不会怀疑是我投毒了吧?”
所以只要是野生的河豚,一定含有高量的河豚毒素,但是人工养殖的河豚,因为食用的都是人工饲料,所以不会产生毒素积累,自然就没有毒。
“没有啊。”
这都是有可能的。