黄亦云备好香料。
八🙚🖎角、肉桂、香叶、草果，前些日子，黄亦云在药铺学习认药后，发现花🜚🂩椒、豆蔻、山奈、丁香这些香料，只是，叫法不一样。
黄亦云发现这些香料之后⛜🛏🛖，🜛🂵📆便一一买了一两回来🕆备用。
这些香料按照比例，黄亦⛜🛏🛖云备好放在一旁，也备好了一块切好的鸡肉，黄亦云今日做📇的火锅底料，打算**肉火锅。
黄亦云开始起⚮🔮🄀锅烧油，香料🜛🂵📆集体下锅，直接爆香🕆。之后再放一大把的干辣椒下去。
之后再放鸡肉下去🅍🅏🅣爆香翻炒，直至鸡肉🐦🂃炒熟，再放水去熬制。
熬🙚🖎制出花椒的麻辣、鸡肉的鲜味、香料的香味后，放盐下去调味，合粉提鲜便可以出锅。
黄亦云把这底汤🐟装入大盆中🜛🂵📆，让二妹端到⚉🏡🛤堂屋备好的铁炉子上温着。
“好香呢”这香味把几个小的🞪🗀😝都吸引厨房来，好吃的🈹🃏🖱五妹顿时垂涎三尺，吸了吸口⚄🎴🕓水道。
“就凭这底料刷锅，这么香，咱家做生意，妥妥的的会生意⛍🙄🇴火🃴爆。”黄彩霞满脸的兴奋道。
“娘、婶子、姑，🅍🅏🅣你们看会了没有。”黄亦🖶🗃🙀云做完后，朝她们问道。
“嗯，会了🙕。”黄刘氏和黄江氏她们点了点头⚎🐐⚬。
“当然，这火锅底料不止有鸡肉火锅底料这一种，咱还可以做排骨火锅底料、羊肉火锅底料，这是麻辣香辣的口味的，我还做一种清淡📼的口味给你看。”
黄亦云再次的起锅烧油，爆香鸡肉，炒熟后放水下去熬汤，等出锅之🆆🍐后，放几块香菇、香菜☈♁🅙下去，放盐和合🁀💖粉下去后，便出锅。
“这清🙷🎽🖦汤合适不能够吃麻辣口味的人吃，清淡口味的底汤就这种做法了。今天咱家⚄🎴🕓就吃刷锅，试试我的手艺，行的话，咱家就可以初步定下来了。
二妹你洗净一些小碟子，待会，大姐有其他的用，娘，你把猪肉切成长条薄片、羊肉也一样，三妹、五妹你们几个随我来摘菜去。”黄亦😆云提着小篮子就往自家的大棚🖧竹屋走去。
去年闹灾，镇上香满楼效益不好，就提前说了一声，冬🗧🝼🐠天的时候不打算收购黄家栽种的蔬菜、瓜果。
黄家见状，依旧是种植了一些蔬菜和🈷🂼瓜果，🖶🗃🙀是给自己吃的。
由于不卖钱，⚮🔮🄀所以，今年黄家种植💜💯🕚的蔬菜种植比🕆较多。
有🙚🖎茄子、豆角、菠🅍🅏🅣菜、芹菜、香菜、生菜⚉🏡🛤、黄瓜这些，还摘下一些蘑菇。
黄亦云🙷🎽🖦把这些⚮🔮🄀才都摘了一部分出去后，还在外面摘了一些冬天种下🚢的大白菜、大萝卜、卷心菜。
把🙚🖎摘好的菜，洗净，要切的都切成块，弄好这些后，黄亦云全部把这些菜装成盘，一份份的叫几个小😁⚃的端出去。
等忙碌着一通下来，天色也暗了下来，四弟和七弟两🈹🃏🖱个也从书院被接回来了🏂🗎，一家子正好可☈♁🅙以开饭吃晚食了。