第二日起来,简澈见到阿菇时，她又是那样一副高高兴兴什么都抢着做的样子了，昨天晚上那个说🜏🁋🄑起回家会难过的小🟇🛁🙟姐姐好像是他⛑🙰🎄看错了似的。
等简清开始准备早上的叫花🍒鸡材料,李二娘从后厨出去送面碗时，简澈才找到机会将晚上的事情单独说给姐姐听，简清心里🖵有些猜测,要么是家中缺钱欠债要拿小姑娘抵债,要么是彩礼钱家里已经收了但小姑娘不愿意。
但🗒这些不便说给小朋友听,简清只是笑道,“既然她想学,阿澈可得用心些教。”
这次简澈👙没再迟疑，认真地点⛏了点头，“我会的。”🏼🟙🝥
简清揉🌊♀揉他的脑袋,“去吧，前面还等着你去帮忙算🏼🟙🝥账呢，小掌柜。”
“你怎么也叫起这个来了！”
简🗒澈不满地拍掉姐姐的手,哒哒跑走。简清多看了一眼他的背影,总觉得先前的衣裳有些短了。
酒楼赚了些钱,加上富🖐人杂七杂八的赏钱和胡家的赔偿，足够付她们姐弟做几身衣裳的钱，伙计们也是时候做两身统一的职业装，这样一来氛围和档次看起来才足,为了📤这些附加值消费的食客才会更加心甘情愿。
正想着事情,柳二丫和乔菜贩一同抬着筐篓进门，开口就是笑意，“简小掌柜，今年刚摘🈖♽🍼下来🏀🖻的毛豆,我第一个就送来了，你瞧，还嫩生生的呢。”
简清看了一眼，⚾🖿😖确🟈🛏如他所说，豆荚表面的露水都还没擦净便被送来，看起来青翠可人，正是适宜入菜的时候。
不说用在旁的菜里做辅料，卤毛豆瓜子花生，和凤爪鸭脖一样，可是闲暇时唠😞🂡🐔嗑打发时间最好的配料。
乔菜贩见简清喜欢，又道，“地里还种得有，掌柜🀼要是愿意收，我明天就继👙续送来。”
简🗒清点了点头，“那就一起过一下斤两，之后跟你结账，只是得辛苦阿叔多跑两趟了。”
乔菜贩应了一声，也不等着看最后称的斤两数额，就跑出去继续搬剩下的两筐菜🟕🝂。朴六不等简清叫他，拖着筐篓将毛豆挪到了背阴处🝫🎈，“东家，放这里行不？”
简清手上不停，剁好了糯米饭里要放的菌子和肉丁，加以翻炒，一份份分别塞进剖开的仔鸡腹中，这才有空闲🜵🆝🐠回头看一眼位置，点点头，“就这样吧。你等会闲下来记得提醒我，还有毛豆要煮。”
柳二丫抱着一筐胡瓜🏫🝂🈑跨进院子，一句话里只听见了煮毛豆三个字，咽了口口水，“东家，今天吃毛🜏🁋🄑豆吗？”
简清故意道，“吃毛🏫🝂🈑豆可以，但是🗼♔你😤🃚得和阿菇他们一起把豆荚洗了。”
阿菇捧场👙地调侃起来，“东家，还是我和小六哥📝🛳做吧，不然啊，今天怕是到晚上🟕🝂都吃不到了。”
“好哇，你在笑我是不是！”柳二丫想了片刻，原地蹦起来追着阿菇来挠她👙痒痒，简清将🈖♽🍼鸡⚹吊进炉子，背后一追一逃，笑声传出去很远。
二人笑闹一会，也赶紧各自忙碌起来，🏰早上的一波售卖结束，午食时中端菜品的准备也要做起来，李二娘在后厨里给简清打着下手，🝫🎈阿菇和朴六一人一把剪子坐在院子里剪起毛豆荚，中间摆着简清专门剪出来做样品的一个毛豆。
简澈坐在柜台后面简清给他专门让木匠做🌾的高脚凳上，抱着两页草纸埋头苦读，时不时小🈖♽🍼脑袋抬起来一点，正好将整个大堂看进眼底。起初开始背书开蒙时爹爹给他用的是简家菜谱，如今阿姐将菜谱换成😍⛭🝧了菜名单子，纸上一眼看过去满都是各色蔬果牛羊鱼肉，想想都令人咽口水，背起来也愈发快了。
等日头转到中央，这几日全都是浓油😤🃚重酱火辣滋味飘散的简氏酒楼后厨飘出来一股股清鲜又浓郁的豆香，隐约的🝜🌂卤煮风味腾进风中，勾得正掩住口鼻躲避街边辣味的不爱📤辣味的人都放下手帕转头望来。
待看清香👙味来源正是简氏酒楼，纷🗼♔🗼♔纷的议论声就响了起来。