陈萍切好了肉片，把肉片装到一个大盘里面，用盐，鸡精还有料酒拌匀，然后把肉放一🐙旁☮💑腌制，💤📴🟃她又调起了汁儿。
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏酸口，那醋可以多加🗓🛋一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加了老🇺🝦🍕抽出来颜色较黑，看起来不好看🁃🃈🕷。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最好用甜椒。香菜她切了一🜵🆠刀，把这些放在了⚆🏍盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调了水🔛🁐🅀淀粉在肉里，让每片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈🔮🝇萍将肉片一片片展开，逐🜥🜥一下入锅中。
“主播的手法不错啊。”
“是🎞啊，我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的。🗞”
“我家胖胖厉害着呢。”
“🕵🎀是啊，是啊🏑，胖胖人胖心美，表白我家胖胖。”
直播间里面不少开始称🔮🝇赞🖡陈🇺🝦🍕萍，还有人陈萍刷礼物的。
陈萍不知道，她也没看🔮🝇，🖡她的眼睛盯着锅🅂🃭里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金🖡黄的时候，📅😟🂩她🜹🖏用笊篱把肉捞了出来，在油盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝倒进去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入💤📴🟃她调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，陈萍把肉盛到了盘🖬🕮子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上🈜⚲次吃的锅包肉颜🇺🝦🍕色不太一样，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，🆡👈不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
“胖胖尝尝，馋死我了。”
“求喂，胖胖看过来，我等着呢。”
“求投食，会卖萌，胖胖，我是你家最可爱🖬🕮的粉丝拉。星星眼，锅包肉快到我的碗里来。”
不少人叫着让陈萍尝尝，还有卖萌求吃的。