这个计划在裴谦的大脑中很快成型。
冷面姑娘的这个美食实验室，最珍贵的东西其实🁼🖸在于全国各地🂒🎏的🐫🂵📊摊主们。
这些摊主是经过了无数食客筛选的，每个人都有那么一两手独家绝活。如果任由他们在美⚉食实验室瞎搞，只要把自己的独门手艺变成可量化的标准流水线操作，冷面姑娘就可以源源不断地推出新餐品，门店也会不断地扩张。
但裴谦如果用“小吃集市”对这🝏🝏些优秀摊主进行截胡呢💸🖪？
给他们更好的待遇🙸，让他们安心在小吃集市里摆摊，哪怕生意再好，赚的钱也会在可控范围之内。
而且这个做法合情合理，完全讲得通。
裴谦不能无凭无据地打压某一个部门，不能做出一些非常不合理的行为。但如果是扶植另一个🚬赚钱比较少的部门，客观上对原🙛🖸先的部门产生了削弱，那就没问题。
因为大家会觉得这是因为裴总有不同的关注点和目标，而不会🂒🎏觉得裴总在故意使绊子。
冷面姑娘找到的摊主越多，小吃集市这边挖走的摊主也越多，这🐫🂵📊样⛥一来就算不能完💰全阻止冷面姑娘赚钱，至少也可以将赚钱的进程大大延后。
裴谦觉得这个计划可以尝试一下。
只不过🏚问题🌃☄☞在于，谁来🕍🈙做这个项目的负责人？
裴谦仔细考虑了一下，觉🁕🅪得还是得从内部♱🌈☫瓦解冷面姑娘。🚸
现在冷面姑娘的负责人是齐妍，这个人原本是🞗🔓给孟畅打下手、负责广告营销的，对冷面姑娘的掌控力应该不会特别强。
而最适🏚合做“小吃集🐴🄈市”项目负责人的，必然是齐妍的直属下级。
因为有齐妍这个顶头上司，直属下级看不到自己的升迁机🚸会，而一旦🛢🞇成为“小吃集市”的⚉负责人，跟齐妍平级之后，必然会想尽一切办法做出成绩，想尽办法削弱冷面姑娘。
裴谦立刻决定去公司一趟，找人事部门查一查整个冷面姑娘目前的人事架构，🎔🐶🄒看看选哪个人做“小吃集市”的负🅵责人🙣最为合适。
当然，这事不能急。
毕竟冷面姑娘现在还是亏损状态，即使以后可能赚钱，💸🖪也绝对不是三五天😽🔥的事。
所以裴谦得多研究研究，明天或者后天再敲定这🁼🖸个人选、给他布置任务也不迟。
……
下午4点50分。
魔都，狼牙直播总部。
朱岩🆂🌭正在自己的副总办公室里，等待着🕴🍸icl联🁼🖸赛在狼牙直播的首播。