不大一会儿,神兽们就捡了一大盆,乔明扔掉几个不合规⚚格的,剩下的清洗干净,满意💘💅🏙的端回了家。
石子倒进锅中烧热,撒上大把的砂糖继续烧,直到糖色变焦,锅里☞冒出焦糖的香味,把栗子🟧🟠倒进去,中火继续翻炒。
这可是💷🖝个体力活,不大一🖣会儿乔明🝏🎄的胳膊就有些酸了,不由得又生起了养只猩猩的想法。
炒了大约半小时后,锅里开始出现栗子的甜香,此时栗子已经熟了,但还需要🀛♊🆪多炒一段时间,才能更加入味好吃。
栗子壳的颜色变深了许多,挂着些许油光,栗子肉从🏸🞳😏十字刀的开口处爆⛧🜳了出来,黄橙橙的,一看就很甜的样子。
神兽们围在四周🞗🔒,有的安静等待,有的猴急似的直转圈,都在等着吃糖炒栗子呢。
“都别急啊,快了快了。”
乔明一边安抚它们,一边又抓了把冰🉄🄴糖扔了进去。
终于,一锅甜香扑鼻的栗子炒好了!
乔明收了火,把栗子盛了出来,🔾拿起一个,也不顾烫🏸🞳😏手,用力一捏,咔叭一声,就壳肉分离了。
栗子肉暴露在空气中,🌴🃓🗛香气四溢,神兽们迅速围拢了上来。
“我要我要!”蛋总伸嘴就啄。
围脖一巴掌将它拍开,伸出小爪子就要抢。
但还是摩卡最快,🅫🉡咻的一下窜了过去,叼走了栗子。
“嘎嘎嘎!”五百刚伸🌴🃓🗛出去的嘴也被弹开了,气急败坏的⚚向它叫了几声。💉
“别抢啊,都有份的。”乔明连忙安抚。
他咔叭咔叭又捏开了几个,🕰🍍神🝁兽们🝏🎄各自分了一个,这才安静了下来。
乔明这才给自己剥了一个,放进嘴里。
热乎乎的栗子肉软糯又香甜,栗子本身就🙱🎍是甜的,再加上糖的⚶🕼甜味和升级后的口感,🚧哪里还是一口糖炒栗子,分明就像是一口最美味的甜点。
口感棉密,甜而不腻,尤其是这栗子个头还大,吃起来🕥让⚚人十分满足!
就像吃肉,一小块肉入口可能还没什么感觉嚼几🄴🁴🄴🁴下就没了,只有大块的肉💉吃起来才够爽!
他和神兽们吃的正爽呢,小木匠闻着味儿就过来了,也跟着赞不绝口的吃了起🀛♊🆪来。
大家一颗接着🈞一颗,一会儿工夫竟然吃光了!