兰清笳拎着这只野鸡,心里乐滋滋的。
但🝼🐣很快,她就想到了另外一个有些棘手的问题。
她虽然精通厨艺,但所用的🌲🔯食材都是处理好的,像这样活蹦乱跳还带毛的,她真的没有处理过啊💫🔯🄊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞中,她照例先在秦淮的鼻🗗🛱☡息和额头上探了探,没有什么异常之后,她这才拎起了那🂻🔀只大肥鸡,放到火上烧。🝉
很快,整个🁙山洞就弥漫了一股浓🝴烈的焦味,很是刺鼻。
但好歹,这么烧过之后,那一身鸡毛当真轻轻松松解决了,便是有残留的细毛,轻轻一拔也能轻易处理🁲。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以前也没做过,这🃋🖌👏一道工序都是厨娘🇰🜍和丫鬟做的😜🂊🍇。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子她是经常进厨房的,自然没🚾😿少见到各种带血的新😜🂊🍇鲜肉类。
幸好从秦淮身上找到了那把短匕,那匕首虽短,但十分锋利,便是杀人🁾也够了,更不用说杀鸡。
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条件有限,肚内那🝴些食材也没法烹制,留了也无用。
她又寻了一根大小合适,光滑的长棍,将野鸡串了起来,就这么拎了回🁾去,架在了火堆☰🃄上。
虽然没有任何调料,但烤出来🃋🖌👏的🝴鸡肉味道竟然也不差。
毕竟这野鸡是正宗的野味,肉质紧实,🚾😿本身就比寻常的鸡肉味美。
加上兰清笳烤得也很有🈹水平,瞧着光💣📯🞖泽油亮,闻着香气逼人,吃进嘴里便是外焦里嫩🟐🜕,鲜美非常。
兰清笳一口气吃☥了一小半,肚子里终于充斥了满满的饱腹感。
太爽了。
兰清笳盯着秦淮,哼哼了一声🃋🖌👏,“你再不醒来,下次☐⚎🐐可就吃不到了。”