收集到🆌🎇🎿了这么一些数据之后,烧烤机的程序被🗁张一帆再次优化;
以串为单位,独立计时,独立温度监控,以🃡🙔单个烧烤夹🆜同时只烤一串🖮🕿以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油🝽这些🅥🈮🁭液态的东西,可以使用定时器进行定位♃🅫及定量的喷洒,从而精确地控制流量
这种技术,早就在许多年💏🐵🄉前🁇🃮🛉用于📲🞶😩自动化产线上的自动喷涂等工序,不算什么新技术
但是,孜然🕽🏅粉,辣椒粉之💏🐵🄉类🁇🃮🛉粉状,颗粒状的东西就不容易实现自动化了;
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很🅁不精准,而且很难监控到洒下去的量,还有存余的调料量;
最终决定使用的是水调这些粉状的调料,调成浓液,因🆜为要避免沉淀,机器开启后,储存的瓶🌼子就要不断地摇晃
这样做,完美地达到了流量控制的目的,只不过,会造🆜成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料,一次使用之后,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后,烤出来的烧🜀⚪烤一致性已经相当的高;
也非常的便利,只要把烤串放到夹子上,设好程序,然后就可以走开🖮🕿了,烤好的串会自动被放🌼到盘子里🜜🂻📿
张⛤一🅍🅔帆尝了两串,觉得,再让那些机器人队的学生们尝上一两遍,这款机器就可以推上市场了。
不过,在此之前,张一帆还要弄一个机器,这个可🅁比自动烧烤机要容易很多
烤串固然费时费力,但⚉🏦🜘是,串串同样也很麻烦;
串肉串,串韭🕒🉀🄏菜,还有鸭肠,鸡肾之类的🀶🁏,火腿🀱肠不但要串,还要切花刀;
鲮鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要是包得不好,烤到一🍩半可能会爆开,或者漏汁
要是能做出一个或者两种设备,一种用来串串,另一种专门♃🅫包锡纸,那就完美了—🎥📋🙕—一个烧烤摊至少能节省一个🚵🗳☈人力;
张一帆继续着研究着他的方案
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赵义有点郁闷,自己平时肠胃也📲🞶😩算不错,怎么就拉了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师的烧烤有问题?可是,烧烤自己也没吃多少串,别的同学吃了更多🖻呢;
一大早到校医疗室里看了💏🐵🄉一下医生,拿了些急性肠炎的药之后,请了假⛔的赵义便在宿舍里呆🐡🁘着,吃了药,喝点开水,然后休息——拉了一晚上,有点虚。