乐读人生>奇幻玄幻>公墓1995 > 5章 、烈冰鲜鲷山!
    薄如蝉翼的鲷鱼片!

    光是🈄🞽这刀工🕨,就不是昨天的鲷鱼片不能比拟的。

    难道是昨天的真修藏拙了吗?

    不,并非如此。

    昨天的真鲷忍界📽图🄣⛄🗴的生鱼片跟如今真修要做的生鱼片并不是同一种刺身。

    或许大家会觉得奇怪,都是📤🜵刺身,怎么会不同呢?

    但刺身真的有很多不同。

    就拿最常♓🈂🞮见🕨的误区来讲,一般人都认为只有生的才能叫做刺身,但其🈼🃩实并非如此。

    有些刺身会稍微地进行加热处理。

    比如将生鱼片用热水冲泡之后,快速放入🎘冰水之中🍵🌛⛗,形成外熟内🝃🈛⚬生的刺身。

    这样的刺身,又是另外一种口感。

    而刺身的厚薄也是不同的口感。

    薄的刺身,入口即化,注重回味。

    而厚的刺身,颇有嚼劲,注重满足感。

    真修昨天制作🈏♀🅐的刺身属于薄的类型,但又没有🊈🎒🐥极致地薄。

    一方面是因为跟其他四道料理混合在一起,如果太薄🋩的话,很容🝃🈛⚬易破碎和串味。

    另一方面,🕨为了和其他📌🙘四道料理形成平衡,真修放弃了那入口即化的口感,选择了更厚实一点的感觉。

    但今天不同。

    今天仅仅只是生鱼片,那么就做到极致!

    一道道🞃鲷♓🈂🞮鱼片不断飞出,在天空中形成一🎘条完美的弧线。

    那如同映衬着众人🄣⛄🗴脸庞镜子一般的生鱼片,带给五影极大的震撼🝃🈛⚬。

    若是忍术,这些📽见多识广的影们🗢不会有任何惊叹。

    但是这是纯粹的料理技能🅌🅆🄑,哪怕是他♧🊯📸们也没有见过。