海鲜寿司？
长谷一郎的题目是‘米’，有很大的发挥空间，换夏羽来，十有就是做炒饭或者烧🛐麦🔭🃳🛺。
寿司显然很契合长谷一郎擅长的领域。
作为日料名店‘长谷酒坊’的店长兼主厨，不得不说，寿司的确💴🖁🏭适合在这种大型祭典宴席上拿🛱☡出来，制作简单，省时省事。
“寿司啊……”
渡边由纪苦着脸，是真的没食欲。
“尝尝吧！”
长谷一郎把一小盒寿司拼盘递过来，他🍘🈕有后勤团队，寿司是用透明的塑料盒子，一盒一盒派发出去的，每个盒子都有六块寿司。
鲍鱼，海胆，扇🎟💔贝，牡丹虾，鲑鱼籽和鳕鱼鱼白。
这就是六块寿司饭团上点缀的食材。
虽然心中迟疑，但长谷一脸已经把盒子递⚼过来，再拒绝的话，就显得失礼了。
渡边由纪微微鞠躬道谢，接过盒子，也没用筷子，而是伸出白皙的手指，轻轻🐷🄠地抓住饭团，指肚恰巧落在紫菜条上，没有直接触碰米饭。
吃寿司，讲究的是食用🎦的完整，要一口吞⚼下，方能真正的🗩🞖🔌品味出寿司的美味。
渡边由纪是《品味周刊》的总编，知道🍘🈕寿司的吃法，微微张🛏🛗口就把一块大小合适的饭团，连同海鲜食材吞进嘴里。
腮帮子鼓起。
牙齿咬下，👗米饭和海鲜将齿颊🔽填得饱满，不留一丝缝隙。
渡边由♔纪吃的是牡丹虾寿司，当牙齿咬破虾肉，她整个🃡人都震了震，“好吃🁟🖅——”
是很好吃。
饭团混进了寿司醋，微微的酸🔽甜滋味，刺激着败掉的胃口，况且，饭团里别有洞天🛐，牙齿彻底咬破后，藏在里层的肉糜，爆发出浓烈的鲜味！
极致的第二重天！
“原来秘密在饭团的夹层里！”渡边由纪心惊，来回咀嚼，在捣碎的肉糜中，吃到了许多😥🃜😫食材的鲜味，比如蟹黄，比如金枪鱼。
看似单♔调的牡丹虾寿司，内部就是精彩的海鲜小世界，🃡点缀🛏🛗在外面的海虾，只是一个引子啊！
“明🗽♟明那么多海鲜，却不显杂乱，而且，每种海鲜的特色，都很明显，相互存在，却又混合构成‘鲜之极致’的饭团！”