他指向餐盘里的番茄沙司烩饭。
秋山弘、英迪拉点头。
嗅了嗅空气中逸散的浓香，秋山弘笑道：“意🞰🗱大利食用番茄的传统，可以追溯到很久很久以前。意大利北方的特色，就是烩饭和青酱……”
“还有鳕鱼！”
秋☰山弘接话，镜头也给到他所指去的🝖鳕鱼块。
这块鳕鱼就码在烩饭上，浇淋了油脂，鲜亮鲜亮的，鱼肉上还摆了一根🄗♘🈫百里香，翠绿的罗勒叶环绕在附近，众星拱月般🈘⚑🐭。
“鳕鱼，可以说是地中海半岛国家的标志，在烩饭里放鳕鱼，混搭烩饭，至少在料理文化上是成🐱🃨功了的。”
他和神原正人，只是大概🚨指出菜品的内在涵义，并没有下最终的评价。
“青酱！”
到英迪拉说，她绷着脸道：“意大利北方的特色是烩饭和青酱，而说到青酱，就不得不提‘罗勒’这种对意大🇴🜰🅯利人而言非常重要的香料……”
说着，她目光掠过烩饭表面🞿呈条🏟形的青酱带，再看看鳕鱼肉表面洒落的胡椒粉、百里香。
“你这道菜品里的香料运用，是合格的！”
她评价很保守，只说合格，未提成功。
镜头最后移回北野秀身上。
这位三十岁的考生，在画面上有一个面部特写，全神贯🎣💼注地奋斗几乎一整🛍🛊天，他面色有点憔悴，但更令人印象深刻的，是他的平静，自信。
对三位考官的言语，不可置否。
“尝尝看吧。”
北野秀说。
镜头回到考官席，秋山👚弘、英迪拉🟕🝁和神原正人，都拿了一副碗勺，也不用谁伺候，就自己用勺子盛装意式烩饭。
不少人已经在偷偷咽口水了。
刚出锅，饭是滚烫的，三位考🚼😯官观察勺子上的🞰🗱烩饭，过🎣💼了十余秒，才相继下嘴。
“唔！”
秋山弘、神原正人都是一口🞿吃掉，🟕🝁英迪拉吃了半勺。