叶南天将龙虾、螃☯蟹和生蚝之中,最鲜美那部分取出来,然后分开摆🛩🟂放好。
然后准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜🃤、洋葱、西兰花、🇾西红柿和牛腩,再🅖🆟加上各种麻辣配料。
看🙢🌄到这个材料的配☯备,在场🗨的华夏厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这🄕♀🅑种国际比试,用麻辣香锅,是不是有🃤些……怎么说呢。”🍛🈵🂮
“我倒是觉得挺好,用普通的菜肴,打败对手,这才是最厉害的地方。”🔃
“关键是能否打败啊。我感觉叶南天🏁🗌完全是🜭🅔🆎自暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气,每一道菜几乎都是用了多数的食材。🍛🈵🂮”
就像大部分看出来的🔭🔭一样,🗨叶南天面对这些食材,第一个想法就是麻辣香锅。
在叶南天对于厨艺的理解之中,任何菜品,只要是能🚁发挥出食材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最🕡适合的菜肴。
所以,叶南天毫不犹豫的就选择🟁了麻辣香锅🜭🅔🆎。
很多人在会🚌做麻辣香锅,这个🜢菜实🖻🗱在太普通不过了。
但是,🍯🚿很少有人🅉🄪会用这么高档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、🚌螃蟹和☯生蚝做麻辣香锅的话,岂不是破坏了海鲜原本的鲜味?”
“麻辣香锅以麻辣为主,完全是🟁掩盖🏁🗌了海鲜本来的鲜香啊。”
“所以🍯🚿我说,叶南天肯定是🗨自暴自弃了。随便弄三个简单的🇾菜就完事了。”
看到叶南天真得开始爆香那些麻辣香料,所有人都不看好叶南天了🈛⚧。🛩🟂
“罗大师,你怎么看?”克劳福德对于麻辣香锅,当然是有些了解,正是因为了解,🏑🙚才不明白,为什么叶南天会选择这么一个菜。
“越是简单的菜,才越是🕑体现厨师的实力🃤。”罗修诚淡淡🈝⚿的回应道,没有任何的表情变化。
“罗大师说的有道理。看来罗大师很看好这个年轻人。”克劳福德笑着试🔃探道。
“我只是最近想活动🔭活动🕑。🗨”罗修诚随口敷衍道。
“呵呵。”克劳福德笑了笑,不再说话。