阮胭在院子里的水井边将蔬菜洗干🜿🇻净后，装在木🖵🖽盆里端进了厨房。
甜姐儿🖢🔑已☙⛝🛕经生好了火，阮胭放下手中的木盆，先淘净米，放到锅中🖀熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米💫🔲粒爆成米花、熬出米油，待大火煮开后，再转小火慢熬，等锅中的米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜倒进去。
米粥煮上之后，阮胭才转🀸🁣身🂤开始处理案🈧板上的蔬菜。
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，💫🔲这样能让蔬菜保持新鲜的绿色，而不是很快就变黄。
小葱只要葱绿，🁏🄷🂏也🖖💨切碎，然后放在一旁备用。
阮胭今天中午要做的蔬菜粥很简单，没有很复杂的🗻♍步骤，准🇮🛻备好主料蔬菜之后，她便在🚄一旁等着。
蓦的，阮胭突然想到🕾🏓了什么，起身出了厨🆟🐷房。
昨日买的肉还剩了一点儿，阮胭打算放在蔬菜粥里一起煮，这💼样也能让蔬菜粥的口感更丰富一点。
在甜姐儿看不见的地方，阮胭从【背🖰🖕包】中将剩下的肉糜拿了出来，等再进厨房时已经能闻到🜫🅃米粥的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起🔸🅙倒入锅中，又加了少许的盐和荤油，搅拌均匀之后盖上盖子。
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了，只需要再用小火慢熬一🞍💴🖈刻钟，让米粥更粘稠一些，这样熬出来的米🛅粥口🜫🅃感才更爽滑。
等待的时间里，阮胭又简单清拌了两个小菜🔏⛑🙩。
“好了，可以熄火了。”阮胭看时间差不多了，对🗻♍甜姐儿说道💼。
揭开锅盖子的瞬间🖖💨，厨房一下子就溢满🈧了香味。
米粥的清香、蔬菜的甜香🀸🁣，还有肉糜的香味，三者混合在一起，奇异又和谐，勾得人肚子里的馋虫止不住地叫嚣。
“姑娘，好香啊，🖖💨🖖💨我🕾🏓们今天中午不是吃粥吗？怎么能这么香啊！”甜姐儿使劲儿吸了两口气，肚子不争气地“咕咕”了几声。
阮胭对这锅蔬菜粥还是很满意的，闻着香味就让人很有食欲，明日拿出去卖的话，生意应该🀥会很不错。
“里面加了点肉糜。”阮胭笑着回答。
甜姐儿熄☙⛝🛕完火，就迫不及待地拿了碗和勺子🔏⛑🙩过来🖵🖽盛粥。