再用五斤重的大鲢鱼,开成薄片,贴在豆腐片上,👟用小蒸笼垫上荷叶,蒸上二十分钟,去掉鱼片不用,因其鲜味已被豆腐吸收,再把豆腐打成小方块加入清汤,最后再配嫩莴笋尖,细煨一下就能上桌。
这道菜就是细工★☦🁭活路,繁琐不己,🁁🂹而且稍微大意一点,豆腐就弄烂,汤也弄浑了,此时不要说一万元,一元钱也没人想🙴喝。
成本不小,风险还大,这价格自然不能低。
随后就🜆⛞是黄腊丁汤、绣球奶🞈💇油鱼片、菊形珊瑚鸡、西施虾仁、云腿百花、火边牛肉、麻辣牛筋、鸡镶豆芽、坛子腬、宫保鸡丁等等。
众人吃得满头冒汗,连呼好吃。
“我以前吃过一次张宝亲手做的菜,就是这个味道!要是以后我来下厨,张宝你可得在我身🉀边!”
逐一尝遍菜肴的史艾菲,赞不绝口。
这话所有人都相信:一个视厨房为坟场的女人,不可能在厨房里把刀具🜹🕼分清楚。
假如侥幸提着了菜刀,那也不是下厨做菜,而是在耍飞刀!🆑🎶🕦
众人🖲🖦🔳估计,就算是张宝陪同🞈💇下厨,无疑也是怕史艾菲把菜肴弄成😧🃯毒药。
一句话,史艾菲是生意上的胜利者,却是日常生活的失败者,或许就是因为她够专一,而不🉀讲多方面发展吧?
张宝微笑,能不好吃吗?
这些原材料,只要不是响水洞用溪水浇灌生产出来的,从市场上买回来之后,通通都在溪水中泡了一整天,然后他🏁再用微量灵石元素加以改造。📗
这才是🜆⛞味道特鲜的真正原因,吊汤仅仅是让它🞨变得👟更鲜美罢了。
今天时间不够,★☦🁭也就只能用法力加速这个过程🞨。
菜肴吃完,听到锅内噼啪声响起,张宝熄了明火,用灶膛🍍内余炭之热焮收水即成闷锅饭。
将就锅巴,张🚲宝做了☭🂫👲最后一道满🕭堂响的锅巴肉片,用于佐饭。
众人不但将菜肴吃光,连菜汤都没有放过⛀🗏,此时就不是顾面子的时候,而是满足口腹之欲的🉀时候。
张宝见桌上的饭菜,已经被众人毫不客气,毫不尊老爱🞽🙪🍏幼地吃得精光,然后笑道:“这菜还合口味吧?可是这价格,🌃☃真的不低。叶阿姨,你该不会再🐙⛶指责我怠慢你了吧?”
“还行,不过以后我要是带人到这来🔎⛊😩吃饭,你能保证随传随到吗?”
叶佳玲不得🕏不承认,这是她有生以来,吃得最好的一顿饭!
初略估计,🕏这🚲顿饭的重量,至少吃了一斤多,远远超过🞽🙪🍏她平时全天才几两的饭量。
史仁彬等人也不含糊,吃得更多。