太阳西斜，往日差不多这个时候摆出来🌳🃇摊子卖豆花的简家姐弟始终不见踪影。闻着🐆♒🇸已经飘了两三个时辰的麻辣肉香，干货铺刘掌柜揣着手，靠在门口，向对面仍然大门紧闭的简氏酒楼望去，忍不住咽了咽口水。
妻子刘李氏收拾完厨房，拿着两个烧饼🌳🃇和一坛酱走到堂前。见刘掌柜还在发🏤🜁⚴呆，刘李氏忍不住靠过来拧了一把他的小臂，问道，“你看什么呢？🗱口水都出来了。”
刘掌柜按住她的手，苦笑道，“顶着这股子味道，我连饭🄘♞都吃不下了。”
“嗐，瞎🕣说什么呢。”刘李氏👘把烧饼塞进刘掌柜手里，翻了翻眼睛，“家里上个月才买🀡的三坛子茱萸酱都要被你吃完了，就没见过你这饿死鬼的样子！”
茱萸酱是刘家常备的下饭酱，往日刘掌柜吃饭吃饼，挖一勺子拌上，又辣⛬🝠🌥又香，稍带特异的苦涩药味，回味无穷💤📳🞽。吃一口饭菜，再吃一口辣酱，端得是舒坦无比。
可自从简家摆出来包子摊之后，他闻着对面飘过来的那股辣香，🁲再吃自家买回来的茱萸酱，总觉得哪里不对味。欠了几分香，辣也不如闻到的那股味道辣，辣🅞🇯🜇酱吃在嘴里，好像都比🖿平常淡了。
也不知连🕣徐夫子都愿意每天来买的简家饭食，吃到嘴里，究竟是如何美味。
刘掌柜正🕣想着，就见简氏酒楼大门敞开，🅍🅖一高一矮两🚆个身影走了出来。
长桌推出门外，简清手中拎着一个大桶，桶🃟盖未曾盖严，从缝隙中透出一缕香气，麻辣悠长，肉香馥郁。方一出现，刘掌柜就确定了那桶中必定是折磨🏓🙬🍟了他一下午的香味源头。
刘家干货铺子早上开☂☏⚆门晚，不曾见过早上包子摊的生意，但光看简家这几日下午寥落无人的豆花生意，想必包子也卖得不怎么好。
简家的穷困这条街人尽皆知，简师傅走🌳🃇后，一度到了被以前的小工堵门要债的地步。就算手艺还在，也才勉强卖了几天吃食，短短几天，刘掌柜可不觉得两个小娃娃就能赚够买得起肉的钱。
想起前些天与人闲聊时听说的赵记锅盔铺子用病猪做馅的事，刘掌柜心中不免起了疑。他把烧饼一放，正正衣袍💤📳🞽，跨出🕸门外。
刘李氏在背后叫了一声，“嗳，⚫🔗不♭吃饭啦？你干什么去？”
“不走远，你先吃着。🞸”刘掌柜摆摆手，往前走去。越靠近简氏酒楼，那股辣🄸🂒🎐香和肉味相互勾连，闻起来越发明显。刘掌柜不自觉咽了下口水，对自己重申一遍，只是看看，看看👻就走。
简清放下大桶，就见之前倒垃圾被她抓住现行的刘掌柜走了😎⛺过来，探着头直往大桶里瞅，直勾🔼勾盯着那桶，脸上一片严肃，问道，“桶中何物？”
简清挑一下眉，接过简澈递过来的♭砧板和菜刀，厚背刀在手里晃了晃，一片雪亮刀光。她露出一个笑，问道，“刘🞩🖱🖝掌柜，来吃饭？”
刚刚想好🕣的说辞卡了壳，刘掌柜僵着脸，不🃟摇头也不点头。简清见他不欲多言，也🐆♒🇸就不再管他，径自开了桶盖，选了一根长些的鸭脖放上砧板。
桶盖一开，一直飘在风中的香味浓郁起来，近乎化为🚆实质。
今日简清和简澈在后厨耽搁的时间久了，出摊有些晚。此时正是晚食时间，之前一直在铺子里收拾东西准备🏫关门歇业的各家掌柜，被迫闻了一下午香气🏓🙬🍟，本来忍忍也就过去了。但香气忽然浓郁，便都忍不住回头看了一眼简氏酒楼🐈♤。
这一看，就看见干货铺的刘掌柜正守在简家摊子前面，🏪眼巴巴看着人家的吃食。
就为了口吃食，脸都不要了……
各家掌柜摇摇头，摸了摸肚子，各自问起妻子🄍🟥晚食什么时候能好。
正嘈杂间，只听简氏酒楼那边哐哐几声沉闷刀🄍🟥声，简小娘子的声音随后扬起，“酒楼新出的麻辣卤味，今天新品免费😩🄂🝼试吃，不要钱！又香又辣的鸭脖鸡爪鸭肠，尝一口吗？不要钱！”