领队的一笑：“好，我晓得了。你只管放🛀🙒心，我保证把这姑娘平平安安送到☆家去。你且忙🟃🚜🔋去，过会儿我们就出发了。”
那酒桶车宽大，赶车的前面再多捎带七八个也没问题，领队💺🖼叫柳舒坐到帐房先生的车上去，那老者年近七十，生得精🎾干和善，四野八乡里名声亦好，客客气气让柳舒先坐着，自个儿又忙着去。🔮
秦🎝💁大亦步亦趋跟着🝕，到柳舒预备上车，方才开口：“姑娘🂌🍗一个人，路上多加小心。”
柳舒🆊感念她多方帮助，交手深深行了一礼：“多谢公子相助。”
秦姑娘🖱少🜐🁖🅱有这般送别的时候，嗯嗯几声，想起点什么，一转身跑走了，待到商队出发前，方才跑回来，竹筐里装着些山果子，并一个竹筒，里面是清茶。
她只说叫柳舒带着路上吃，有什么问题尽可问领队的叔叔，三两句说完，商队的马车已动了，她目♵🌭🂐送众人离开，方才回到来时停车的地方。
秦方默然蹲在路坎边吃花生，几个早早买办完的已经回来在车边等着，卿氏不知道还在哪里忙活，秦大走过去，她大伯给她一把炒花生，他俩蹲在那里等着回去。尔后天渐黑，人渐渐回来，灯笼再次被打起，卿氏将卖鸭蛋🄻的钱给她，同她说了屠夫的猪肉价，又帮她问了配种的钱，絮絮叨叨。
秦大时不时应着，回到家，柜子里有没吃完的剩饭，大黄甩着尾巴等她喂食，隔壁嫂子还了钥匙给♵🌭🂐她就回去。
老大姑娘坐在灶台边，数着钱♖🈘和家里剩的粮食，深深叹🙎气。
她心道，还是得省着点吃用，过了年节她便📇😯出孝，总得留些迫不得已时🉑🆦👵跑路的后手。🖱🖗
农家时节向来🛅🚀🐎🛅🚀🐎过得紧凑，不☝知不觉已到过了三月，到了清明。
清明禁火，秦大早早就在村里做红白事的人那里买好了纸钱香烛，提回来放在堂屋里。她爹娘都葬在田边的小山坡上，翻☡过山，河边的一个小土坡里埋着她那个被她顶了户籍的大哥，她娘带她反复♙🈳认过路，怕早死的儿子没人管，地底下没吃没喝，成了孤魂野🁦鬼。
明天一早得去扫墓，村里年纪小的早约上🛀🙒出去踏青放风筝🂌🍗。先人是要祭祀的，活着的人也🟃🚜🔋得玩，秦福早几天就来叫过她，秦大不愿去，再三推辞掉。
她今天就得把明天吃的东🎮🔜🁠西备好，到🔗山里转一圈📼，清明菜在无人的地方长得极好，拿来煎饼子，好吃得不得了。
清晨去采清明菜，方才摸得到清明👚时节的雨，这菜依地而生，叶片上生着白色细细的绒毛，远远瞧着好似打了霜在上面，水嫩嫩一片。
刚🎝💁长出来的清明菜，只需掐尖取青，旁的🛀🙒一概不要，洗净，滤干，切成小段备用。家里的面粉倒上两碗，中间略挖出个小坑，打进去两个新鲜鸡蛋，慢慢加水——譬如水多了加面，面多了加水，那是秦大十二三岁时候做饭才会出现的事了。蛋要打匀，面要和得不干不稀，用勺子舀起来往下倒，不会粘勺子，也不会稀溜溜往下扑，那就刚刚好。
这时候再将清明菜加进去，搅拌均匀，放着，🂡🐕⛖将锅热👀🅲起来。
煎清明菜煎饼，油切不可多，油多就成了炸饼，内里没熟，外边🟁已经焦了，白白浪费粮食。照例是热锅冷油，豆🏷油慢慢化开成一小片，渐渐热起来，用筷子点一点面糊进去，登时就响起噼啪声，卷起边，那就是能下锅了。
一勺面糊一个饼，一一倒进去。
农家有俗话曰：“灰面粑粑落锅熟，苞谷粑粑等得哭。”意即这麦饼不必久等，一锅煎五个，第五个倒下去，恰可以将第一个翻面，待得第五个饼子翻面时，便可以💄将第一个饼子起出锅来🈠，如此循环，直到煎完。
秦大爱吃的脆，饼薄，稍稍多煎会儿就行，若是碰上没清明菜的日子，她爱吃甜的，这会儿既然🅤有这天生的💠📏🙻野菜，加点盐巴，做成咸口。
一口气煎好十五六个，她用勺子将盆底那点儿剩的面👀🅲糊刮下来，往锅里一丢，很快炸成个小面团，吹两口冷气就往嘴里塞。小面团脆、香、酥，不能放过夜，过夜就失了美味。
饼子是留着明天吃的，今天可不能贪嘴，她惦记着美👀🅲味，晚上就端着面碗瞧着那盆饼子看，到夜里，用纱布罩🝄🈪上，再盖上竹篾子编的盖篓，放进柜子里，这才放心地去🛐🛤睡觉。