白芊芊玩了一会儿手机,见已经快11点了,就让服务员把菜单送过来,开始🜫选菜。
“你好,我问一下,这道caviar是用的俄罗斯里海的达氏鳇还是伊朗的鲑鱼卵?”白芊芊在国外呆了六七🚃年,已经习惯了吃西餐。
本来🁄🃏🖵以为像🈯🁴“小食代”这种中等饭店,是没有“鱼子酱”的。没想到刚才随手一翻,竟然有卖的🗨🞈。
林子轩远道而来,白芊芊🟀🚄也不能表现得太小气,所以准备点两份。
“这个...🏚🚦🕬.我...我去帮您问🃬问。”服🜨🄭务员是一个很秀气的女孩子,不过神色有些紧张,可能是刚上班。
“行,如果是达氏鳇,就给我来两份。然后醒一瓶欧♄卡姆,再配一盘三文鱼刺身吧。”白芊芊对服务员说道。
“哦,好的,🏚🚦🕬您稍等。”服务员就是江⛮诗韵。🜨🄭
她来这里🍫兼职快一个星期了,对菜单也很熟悉。可是最后几道菜,都是英文,也一直没人点,所以江诗韵并不知道“caviar”就是鱼子酱,至于产地是俄罗斯还是伊朗,江诗韵更是一头雾水。
不过,江诗韵还是把白芊芊的话记在了心上,走进了后厨,轻声的问一个肥头大耳的厨师:☗⛋“王师傅,前面的客人问,这道菜,是达氏鳇吗?如果是,就要两份。”
“⛿哪道菜?”胖厨师接过菜单,撇了几眼:“哦,那你告诉客人,就说是。”
毕竟,一份鱼子酱,接🃛😣近五千块。两份就是一万,相当于普通客人十来桌的消费了,胖厨师肯定也想把鱼子酱卖出去。
至于是不是达氏鳇,其实他也不清楚。再说了,这🄃🞄玩意儿加工之后,谁吃得出来啊?
江诗韵从胖厨师的口气里,听出了不对味儿🍁🅇🄙,小声的提醒说道:“那客人似乎挺懂的,要不咱们实话实说?”
“哎....我说你傻啊?什么叫实话实说?咱们只要给客人鱼子酱就行了,难不成她是俄罗斯当地人?不然的话,能吃出差别来,我就把菜墩给啃了。”胖厨师有些不耐烦的呵斥说🅪🇰道。
他是这里的厨🏚🚦🕬师长,饭店也占一些股份,自然希🇲🜢望每天营业额越📍🙣高越好。
何况,他干了厨师十多年了,还真没听说有人靠味觉,就🅊🄴🁮能分出鱼子酱🞷😵产地的。
虽然价格有一两千美金的差别,但口感确实差别不大,他自己也尝过,所以才敢卖🍑出去⛰。
再加上各种佐🏚🚦🕬料的腌制,还能吃出差别⛮来,🍁🅇🄙那真是“食神”了。
江诗韵还想解释一下,觉得这样欺骗客人不好,可是胖厨师已经不耐烦的挥挥手:“前面去忙你的,别这儿杵着碍事🔿。”
“哦。”江诗韵抱着菜单,📴🟂心里有些忐忑。准备🇲🜢去前面偷偷的告诉那个美女姐姐,她要的鱼子酱,很有可能不是达氏鳇,店里没有。
刚刚走到客厅的🌗时候,另外一桌的客🃬人又招了招手:“那个....服务员♆🆊🍸,过来一下。”
“⛿先生,您要🏚🚦🕬点菜吗?”江诗韵又走🃬过去问道。
“去帮我🍫买两包中华回来,剩下十块是你小费。”那桌的客人说道。