翌日下午，乔大江骑着辆装得满满当当的三轮自🃈🕶🎈行🗢🝐车，朝镇上赶去。🕲
乔小小🐞和郑好已经先一步搭着蹦🟌🛲蹦车出发了。
两人在学校附近等了一会儿，乔大江🝽🐦才赶🁬🈵🂨到🍉🆓。
三人搭着手，把车上的东西卸下，🙕两张折叠桌子，一条长板凳，两只封着火口的蜂🁛🆞🐬窝煤炉子，两只大梯锅，两只装着汤底的大塑料壶子，还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底分别倒👟🍽进两锅里，又在其中一只锅里加上了一大勺红通通的底料，再🁛🆞🐬把锅座在炉子上。
炉子的火口打🁏🄯🁁开，没一会儿，炉火燃上来，锅里的🗢🝐汤，便🃮飘出了阵阵的香味，引得附近的人直吸鼻子。
另一边，乔小小和郑好麻利地把筐子里的串串都拿出来，放在几个大碗♲🌙里，用干净的细纱布盖好🖁🏫🜾。
一部分的串串🁏🄯🁁的尾🖆🐖⛜部，用红、绿色漆染上了色。用来做价格区分，红色的三毛钱一串，绿色的两🖁🏫🜾毛，没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装着，两个碗里的味道不同，一只辣🚇👐，一只不辣。
最后，乔小小从车里搬出🅈🄦了一块木板做的简易招牌，搁在了桌子前，上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写，写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作，可在镇🙕上也是挺有点名气，不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义，所☔以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没一🏵会儿，便有认识他的人，闻着这香味过来了。
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“看招牌，串串香，要不要来几串，便宜又🍉🆓好吃，绝对让你吃了一回想第二回。”
那人跟🐞乔大江挺熟，立刻道“那行，一样🁬🈵🂨给我🆏🎦📑来两串。”
乔小小麻利地🁏🄯🁁掀开纱布，把每一样串串都拿了两串，问了对方的口味，便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子，这是今天上🃈🕶🎈午乔大江按照🎬🔏乔小小的要求编的，🁛🆞🐬煮串串非常方便，直接把串串往里面一放，便不用管了。
因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜，所以🆏🎦📑已经提前在家煮过一遍，这会儿只需要重新加一下热便行，所以只需要两分钟，串串便出锅，刷上醮料，用塑料袋一装，便递了过去。
“一共三块八。”
那人本就是来照顾乔大江的🏵生意，爽快地付了钱，然后迫不及待🚇👐地就拿了一串塞进🁛🆞🐬嘴里。
“好吃，真好吃，这猪肺咋做得这么有味道呢？🃈🕶🎈”
“这大肠也好吃，这魔芋……这豆腐……”
因为菜品的限制，所以乔小小暂时只准备了十种菜。那人本来是想照顾下乔🏬🝋大江🀦⚮的生意，谁知道这么一吃，竟然停不下来，二十支串串，眨眼😾🕥就进了肚子。