乐读人生>奇幻玄幻>最爱你的那十年 > 第四章 古法烧排骨
    将菜谱仔仔细细,翻来覆去的了一遍又一遍,凤娇的心里面忽然产生了一个很大胆的想🚦🕤🋥法。

    她🃝😮想要在明天中午,酒肆营业的时候,试着推出这道古法烧🔐排骨,看看效果如何。

    她抿了抿💍唇,心里面思量着,虽然她对于自己的厨艺很有信心,可是,被养刁了胃口的食客们,离开了浓油赤酱的陪衬与装点,还能接受以食物的本味为表现的中心点的,味道上面略显单薄的古法烧排骨吗?

    她心里面虽然有🔹🅟🇲点忐🐵🄐忑不安,却🙥还是早早就休息了。

    她准备养精蓄锐,争取明天为大家😀呈现🏻出一道风味正宗,受🔐人喜爱的古法烧排骨。

    次日,她起了个大早。经过了早上😀的洗漱,日常修炼之后,就🚑💭直奔厨房,一边为大家做早饭,一边从空间里面取出了新鲜的排骨,将排骨斩成一寸长的块状,完全按照古法菜谱上面的记载,用适量的盐、胡椒粉、麻油、黑🀙☹🄔醋、粟粉、鸡蛋黄、面粉、糖和酸梅酱,加入适量清水做腌制排骨的酱料,开始了长达六个小时的腌制过程。

    凤娇一边腌制排骨,一边手脚麻利的做好了红豆松糕、小米南瓜粥,还有酸辣手撕茄子、炝炒黄花八宝、凉拌藕片、酱花生等几道清爽小菜,不多时就🟈🛈将早饭端上了桌。

    当然,她也没有忘🗺♅记,在饭桌上面问一问大家,听听大家🛐🛞🝟对于昨天那道古法豉油鸡的看法。

    结果不出她的所料。

    超过七成的人,都更加喜欢她平日里烹饪的那道经☴过了后人改良的,味道更加鲜美,更加富有层次的豉油鸡。迅读网

    只有本就口味偏清淡的李婆婆和孙桂花🏻他们几个,对那🟋🛩🟀道🛐🛞🝟古法豉油鸡稍微偏爱一些。

    她听着大家对于那道古法豉油鸡的评论,🋁🖚📍心里面想着,是不是自己犯了方向性的错误。

    祭祀所用的食物,到底是应该严格遵循来自于仙域的古🟋🛩🟀法菜谱,还是应该,像她以往做菜时😗🁤候那样,在味道上面多下功夫🉊。

    当然,完美烹饪出祭祀用的菜品,和她日常给大家做些大家都能喜欢的好吃的,这并不矛盾。让她感到为难的是,祭祀明明是📎关系到这一方世界之中所有人安全的事情,她却迟迟找不到烹饪祭祀用的菜品的头绪。

    敏锐如凌渊,自然一下子📧就感觉到了凤娇的情🉹绪有异。

    他知道,她在为了准备🎬🔇⚋祭祀需要用到的菜🋁🖚📍肴而烦恼。

    偏偏在这个方面,他一点都帮不上😀她的忙,只能在她的身边,给予她安慰和鼓励,让她自己去尝试,完全依靠她自己,走出一条畅通的路来。

    凤娇心想,不管如何,她还是要试着烹饪出那道古法烧🟋🛩🟀排🛐🛞🝟骨,听取一下大家对于这道古法烧排骨的看法和意见。

    吃完了早饭,她依然走进了厨房,为中🏻午的营业🔷🅏🅦做起了准备🔐。

    等到排骨腌制好了,她用一锅热油,将排骨炸至八成熟,捞🔐出控油,再在炒锅里面留下一勺底油,倒入腌制排骨的混合汤汁煮沸,加入姜丝和炸过的排骨。