乐读人生>奇幻玄幻>挚爱(父女)开小星 > 第一十四章-自信是实力的体现
    徐总是🐶省城普通工🋾人家庭的孩子,初中毕业后,没有念高中,和同龄的半大小子在家疯玩了一年。🉋🅱🊙

    十八岁,像农村出来的孩🐖⛞🛤子一样给自己找了一个饭店厨房的活,想要学炒菜当厨师。干了一个月之后发现自己不是学厨师的料,对葱姜蒜有着天生的距离感,反而对前台服务有着📐🚄极大的兴趣。

    于是从厨房出来,到前台当了服务生。在服务生的位置上发挥了自己的天赋,很快得到经理的认可,提升🆸🔘当了部长。

    前台工作给他最大的收获是在服务的过程中,听那些来饭店的老板讲述自己如何创业,如何赚钱的经历,这给了他很大🙻🏧🜝触动,决心要自己创业当老板。

    功夫不负有心人,二十六岁那年和家里人借了一部分钱,加上自己打工赚的,开了人生中🚌💀🎭第一家饭店。然后从一家做到两家,经过十四年的打拼,积攒下五百万的财富。

    紧接着赶上城市😴🅩🉊扩建,两家饭店都在动迁的位置上,于是歇了一年。

    按理说他不用做也🋾行了,五百万呀,不是小数目,有的人一辈子都挣不到。他觉着自己年🚌💀🎭轻,刚四十岁,不能提前退休,还得继续奋斗。

    做了这么多年餐饮,一直都是中档🚚📿♀饭🛬店,想做一个大饭店试试,也给自己一个说法。

    去年年初,第一次看到关东人🗑家这个🛬地方的时候一眼就相中了。

    独门独院,有主楼有副楼🐖⛞🛤,前面的停车场够用。虽然不是繁华地带,有点偏,但面积大,靠近飞机制造厂,离黄河大街主干道一百米,市里的来吃饭也方便。并且听说这以前是老根山庄,当时生意很好,后来是非典来了才关的门,成了幼儿园。

    以他多年开饭店的经验看,这就📯🞔📸是个开饭店的地儿!

    整个三台子地区常住人口三十万,流动人口十五万。按着百分之三十的餐饮消费比例计算,每天🜬🅍🅐到饭店消费的人十万以上,这是一个很庞大的基数。

    现在三台子发展潜力大,有超过市内五大区的趋势。主要这里🅔有飞机厂的存在,飞🄤⛊机厂职工五万,是十分具有消费能力的群体🏽🟢🞳,把这部分主道抓住,饭店就不会赔钱。

    受到老根山庄的启发,他要打造一个体现东北风情的农家院。🅔这个想法刚一产生,脑袋里就蹦出个画面:小毛驴拉磨,小笨鸡撒欢,鱼塘里游着大鲤鱼,木盆里全是野生大泥鳅,小黑铁锅炖着豆角土豆排骨,上面扣着一个大饼子,豆腐脑、水豆腐现场制作------

    这个画面的出现叫他激动不已,当场决定把这个地方租下来,开省城最大农家😆⚱🕍院🎡💬。

    这是他人生中第二次创业🐖⛞🛤,孤注一掷🛬,投资近四百万,准备大干一番。

    经过长达七个月的精心🊽🕶🎆装修,在去年十月份开🋐😟业🍆🅳。

    满怀信心的期待顾客盈门生意火爆,可是现实🋐😟很打脸,上座率不到百分之六十,每天只是两万多到三万块钱的营业额🕈🇬🛨,和预想的四万五到五万的生意相差甚远。♶🌼

    能不叫人着急上火吗。

    这么大🐶的店🛨🞷😵支撑起来了,不能说黄就黄了,那可是小四百万的真金白银呀。

    以前开的饭店都三百多平,前后加🚚📿♀在一起不超过三十人,管理起来很容易,甚至不用管都做得很好。前面找个领班,后面王刚负责,自己不怎么去饭店,大部分是媳妇在打理。

    饭店生意出奇的好,钱刷刷的🗑往里进,🟔🜻🇘不🆡知不觉的就赚了五百万。

    现在饭店大了,装修比以前🄟好了,雇的人多了,自己倒不会玩了。前台🅰🊉🎢一团粥,后厨一团麻,整的自己焦头乱额。⛆😅