乐读人生>奇幻玄幻>唯愿君心似我心步绾绾 > 第0章 葱油饼
    安挽卿先是去打了一盆水过来🗓,把🂫👰🌞葱头洗干净,接着把葱尾黄了的部分🊑🏪🜺给摘掉,

    重新换了两次水把葱彻底洗干净后,把葱先放在篮子里把水分控干,然后把⛬🝣砧板洗干净一下将🂔🎟葱切成葱粒末末装在碗里备用🞐📔🚤,

    洗干净手擦干后,捉一把🉾干面粉出来,均匀的撒在案板上,再将之前揉好的面团从🁽🋍盆里拿出来,

    放⚃🎭🔕在案板上接着揉均匀,使面团表面光滑,然后把面团分成一样大小的小块,

    先拿过来一小块面团,用擀面杖擀成薄片,然后拿出自己的食用油,倒点在上面,没有刷子📤🜵安挽卿只能是用勺子来代替了,

    用勺子小心的把油均匀的刷在薄片上,在🆼🔹放入适量的盐撒在上面,最后在将葱粒末🁽🋍末撒在上面,葱多的话可以多撒一点,

    然后就可以从薄片的一边开🜝始往中间卷了,卷到中间,也就是面团薄片的二分之一处,🂲另一边也是用同样的方法卷到中间的二🂽🔑⛤分之一处,

    两边全部卷完之后把左右两边的端口捏住,以免有油会流出来,然后就可以开🜂⚿🗋始从一端往里横向的卷起来了,

    卷到尽头的时候安挽卿发现🜝最后还挺像一只蜗牛的形状的,

    把蜗牛放平,也就是把左侧或者是右侧拿来当底部🏿☐,把另一头的收口🕊🇸🝑🕊🇸🝑压倒在最底下,

    先将蜗牛用手稍微按扁后,再用🄜♽🍺擀面杖慢慢的擀成圆饼,做好后的饼胚是圆圆的⛚但是也能清晰的看到有纹路的存在,

    重复几次这个过程把剩下的面团块块也弄成这个样子后,就差不多了,可以开🜂⚿🗋始准备烙饼了,

    云母已经提前去起火了,还顺便把锅给刷洗干净了🏿☐,🈐

    安挽卿站在旁边看着火🚳🗠🝂候差不多了,把锅都烧热了然后跟云母说把火烧的小一点⛚,

    然后放点油进去,接🕊🇸🝖着把饼胚放进油锅里面,要等到饼的一面稍微金黄的🛊时候再翻过去烙另一面,

    刚⚃🎭🔕放进去的时候先不要随便🜝翻动,一定要🆼🔹等到一面稍微金黄在动它,

    等到第二面也烙的金黄色时在重复🂫👰🌞烙另一面,直到两面都烙的差不多的时候,安挽卿让云母📤🜵再次把火烧的小点,

    然后拿起锅盖盖🝩🝩起来,好让饼能够充分的熟透,好一会儿后,安挽卿打开锅盖🜂⚿🗋,

    扑面而来的是葱香味,再一看烙好的饼🀤⚛色泽金黄金🏿☐黄的,其中还能看见一些绿色,吸引着人赶紧☽🄻🂯品尝它,

    安挽卿拿了个干净的盘子出来把葱油饼从锅来盛了出来,没有着急接着烙饼,反而是先尝尝这个好👆不好吃,够不够味道,

    先⚃🎭🔕把饼从中间掰开,只见烙好的饼不止金黄金黄而且还是香脆的,一掰开自己手上都有饼皮咯,

    再一看饼的内部,还是层层分明的,安挽卿把一边葱油饼递给了云母示意🛊她快趁热尝尝🂲,

    云母伸手接过来,也顾不上热不热了,赶紧往嘴里一塞🂤,好烫好烫,可是云母就是舍不得吐出来,