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济南,百年老号抚顺楼。
看着一楼门口打出的大幅“飞蝗🀴腾达”蚂🐰蚱宴的广告,门口的一群看客,倍感稀奇。
抚顺楼什么地儿?
那可是著名的鲁菜正宗啊!
主厨张宏亮,那就是国家特级鲁菜烹饪大师,获得国国家科技创新奖,在世界烹饪大赛上为国争光的王玉📵兰的徒弟。
抚顺楼的孔府🚩🖀菜,👠👠那在省里可是有名有好号的。
鲁菜🕂最重传🕀承,一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、九转大肠、油爆双脆,这大家伙儿都门儿清。
可这突然出来一个飞蝗🔅腾♼🍮达,人们闹🗲🟡不清了。
这时候🁳彩印技术可不发达,不像是后面二十年饭店推出什么新菜式直接给它来个大图片,垮嚓往门口那么一放。大家伙儿一看;哎呀上新了,瞅着还不错,进门儿尝尝!
瞧见门口那大🚩🖀条幅上面“本号新菜式,飞蝗腾达宴面上新,欢迎新老主顾进号品尝。”一排大字,☑门口人群是议论纷纷。
“这飞蝗腾达,不会就是吃蚂蚱吧?”
“八成是,不过这啥菜啊?这蚂蚱也能登堂入室,进抚顺楼的老号啦?”🄄🞌💬
“谁知道呢?这年头吃猫吃狗吃驴马烂子不稀奇,这蚂蚱也能🂃🌇上正堂,可真是世道👝变了啊!”
正在这时候,抚顺楼里边走出俩伙计。
周围看客立马就打听起热闹;
“嘿,🁳小哥儿,咱抚顺楼这飞蝗腾达是个啥名堂?不便宜吧?”🝲🏁
俩服务🁳员呵呵一笑,老板有交代,这两天号里主推这飞蝗腾达宴。见有人打听,立马将蚂蚱宴里头的十八道菜从头到尾唱了一遍。顺带着将每道菜的特点和烹饪方法,都🟠🞦🖙大致介绍了一番。
老字号的伙计,跟国营🔅饭店那些个戴着套袖,上菜时候手指头能插菜盘子🄄🞌💬里边儿的服务员的不一样,还保持着建国前的传统。
就算是一盘咸菜,他🕞要是想说,那都能给说出三朵莲花来。
经俩服务员这么一介绍,门🈥🀝♛口挺多食客是食指🕉🇴🜴大动。
而当服🁳务员说了菜码价格之后,人群之中更是🕉🇴🜴一片骚动。
抚顺楼什么地儿?