“掌柜的，这价钱不贵，你可想想，教会你们一道粥品，你们可以发展十数🚶道粥品甚至是养生粥一系类下去，这么🁂算起来的话，🜼🙪只花上一吊多钱，就能够学会一道粥品，这可多划算。
实不相🏼🟘🝜瞒，要不是我家现在急需要用银钱，亦云还不打🗦🝶算把这粥品的做法给卖给你们大碗菜，亦云还打算我们家赚了银钱之后，在镇上租个铺子，也买些小吃之类的，赚些松快钱，要是张掌柜无🎰意的话，亦云只好去对面的福满楼走上一趟了。”黄亦云面上故意带着苦涩之色的道。
“那成，教吧！我大碗菜和你🜶🆦们家交易来往多次，正所谓做生不如做☿🅆熟，要是你们要有什🝔🕓么困难的话，?银子还可以借点给你们家的。”
“多谢掌柜的，如若是🎮🔝需要的话，亦云不会和张掌柜客🗦🝶气的。🍶🌣🀺”
黄亦云被张掌🉢柜🟌领到厨房，🍍📲招呼老王过来学习。
见老王的小厨房内，食材颇🍍📲多🜶🆦，大多是鸡鸭鱼肉，蔬菜也有💲🕰少许。
本来黄亦云想打算做个蔬菜粥。
但是看到缸中有皮蛋后，心中🜶🆦一动，打算教老王做一道皮蛋瘦肉粥。
“今日教的粥品，就以猪肉、皮蛋、大米为主料，名叫皮蛋瘦肉粥。”🏰黄亦云挑拣一块里脊肉、🗁😬🄚三个皮蛋和抓了一把大米出来后朝老王和张掌柜道。
“皮蛋做成粥品，这味道不是很🛖🜕🁼怪🗨🞍💹吗？这能🟂🚕吃吗？”老王顿时问道。
皮蛋有一股涩味🟌🟌和特殊的味道，虽然有人吃，但是大多是用来下酒，吃的也少。
“等我做出来，你们试试就知道了。”
随🕑后，黄亦云🉢把大米洗干净，用清水浸泡一段时间。
皮蛋剥壳🎭切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐和合粉拌匀，葱姜切成丝放一旁备用。
配料备下🎭后，将泡米的水倒去，重新加入清水，放入砂锅内大火煮沸后转小火，🖣🔠🂂每隔⛅😀两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。
之后，转大火，将皮蛋、🅶肉末、姜丝下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量合粉，盛入碗中👧后，再🄪撒入葱花即可。
“尝尝🏼🟘🝜看。”黄亦云单手往做好的皮蛋瘦🍱🞀肉🟂🚕粥一伸手道。
“嗯，味道还不错，🍳🌋♌咸咸的，又有猪肉香味，倒是有些别致呢？竟然没有想到粥品还可以这么做。”那老🄌🟖🝌王用小碗盛了些张掌柜后，自己也盛了一些，吃了一口，慢慢的品味起来。
皮蛋瘦肉粥入口带着一股咸味，口感🔗香醇，细腻、软糯，竟然十分的好吃。
“不错，比起店里头做的粥品，要好上许多🟂🚕。”张掌柜也点头道。
“这粥品你们可以随意搭配，除了🗨🞍💹刚刚的做的皮蛋瘦肉粥之外，你们还可以做鱼🖣🔠🂂片粥、黄鳝粥、蔬菜粥🄴🁲以及药膳粥。
只是，粥品添加的菜品不🅶同，做出来的口味和花样也自🗦🝶然不同，至于价钱也可以随着加入粥品的菜不同而定价钱。
老王师傅可以慢慢的尝试做些出来，酒肆也可以慢慢的推荐各种粥品出来。更重要的是，酒肆可以专门给人定做养身药膳粥。”黄亦云说了🆪💖👵几个粥品做法，以及粥品放进去的菜。