莴笋:[91%]
土豆:[70%]
西红柿:[79%]
……
楚浩慢慢的挑选着新鲜的蔬菜,逛着逛着🞃👞,便来到了鲜肉摊儿。
买肉是有技巧的。
新鲜的猪肉,肉质有弹性,用拇指压一下很快就🖬🕭🌶能弹回🕠来,而且有淡淡的腥味,颜色也是鲜红色,除此之外,皮要薄皮,这样的鲜肉才好吃。🔊⚟💨
至于那种暗红色、没弹性、皮🜐🁗🅺厚的⚈鲜肉,千🛇🚕万别买,肯定臊得慌。
而且,闻不出味🉂🄞道的肉,都不算新鲜,捏着有水感的肉,也不能买。
但有时候,摊主也有应对的办法,会用大灯照着,这样一来,鲜肉无法在自然光下📯🞖辨认颜色,就会混淆客人的视觉,毕竟,用大灯照射之下,许多鲜肉都是鲜红色,看起来新鲜无比。
但在👍🇨拥有技能的楚浩面前,什么样⚈的障眼法都瞒不过他。
猪腿肉:[79%]
猪五花:[60%]
猪梅花:[94%]
猪里脊:[88%]
……
一轮检查下来,新鲜的猪肉还是非常多的。
这家农贸市场毕竟是😶正规的,进🔷🅐货前就有🞃👞质量检查,不新鲜的食材当然不能摆上摊儿。
但也不🚔📇排除有瞒天过海依旧上了🔷🅐摊面的猪肉。
楚浩还看见🔈⚔一对小年轻情侣,买到了🛐🛠🝯新🜽🇦鲜度只有55%的猪五花。
显然是对小白。
而摊主也是笑眯眯的,嘴角都🜐🁗🅺咧开了,还殷勤的帮他们切肉。
楚📽☲🃕浩失笑,也没有提醒,径直去了之前常买的那家摊面上。