中年服务生走到近前,先是装模作样的给马文迪确认了一下,然后带上白手套,用开瓶器慢慢的拔出瓶塞。💠
将瓶塞放下,一只手持酒瓶,另一只手📖端起酒杯。
添至三分之一杯时,倾倒入醒酒器中。
一众女生聚精会神的盯着汩汩流出的红酒。
很少说话的杨玲珑突然问道:“为什么半杯半杯倒?不会这就算🗟🜴🆘一杯了吧?🖳”
坐在她对面的马文迪给她解释:“红酒的酒杯样式和大小都不一样的,国际通用的标准是每杯150毫升,每瓶正好可以倒出五杯,所以三分之一杯是没问题的🎴。”
“哦。”
不止是杨玲珑,其她女生也第一💫🔰次听说这种道理。
四杯红酒都倾倒入醒酒器。
中👊年服务生先是把酒瓶重新封好,然后拿起醒酒器开始醒酒。
没醒两下就ok了。
程越微微皱眉,对正🝟准备给潘毛毛倒酒的中年服务生道:“🜴🆗你好,这酒没醒到位🃭🛃吧?”
中年服务生微微俯身,礼貌笑道:“并不是每瓶红酒都需要醒酒🗟🜴🆘的,不同年份🞖🔊,不同工艺,不同品种的葡萄酒,醒酒时间也是不一样的。”
程越当然知道不同的🝟红酒,醒酒💫🔰时间也都不同👝。
他不但知道醒酒时间跟很多条件有关,还知道木桐酒🁜🆨💈庄的红🜴🆗酒主要葡萄品种是赤霞珠。
这是一种高单宁葡萄,决定了🛟🝩酒的陈年能力,在这款酒的酿造占比中达到80以上,而高单宁的红🛫🟙🝨酒,醒酒时间起码要二十分钟以🌚⛔上。
更何况木桐酒庄的红🝟酒🜊🀙☲都是在橡木桶里陈放至少十八个月,醒酒时间还要大大延长。
就算用醒酒器,也没🝟有这么草草甩几下就🌙⛇饮用的道理。🌖⚫
马文迪本就看程越不顺眼。
闻言嘲讽道:“兄👌弟,红酒里边的文化大着呢,我经常去国外,也才🏙🚞只了解了一点点皮毛。”
言下之意,你连一点皮毛都不懂就闭嘴吧。
潘毛毛现在早就已经成了他的小迷妹,胳膊肘拐的那🁜🆨💈叫一个顺溜。🌐
替马文迪说话🀚☼🄫:🜉🀘“我说程越,咱不懂就先学着点⚖,人家可是专业。”