奶油泡芙！
香香软软的泡芙，一咬就是一口香甜🂾的奶油，吃到嘴里，甜滋滋的，柔顺嫩滑的口感，谁会不喜欢呢。
苏糖脑子里忽然闪过🃁🔱🄜一个身影。
可能，祁公子不会喜欢？
他看着那么冷硬，一看🂾就不是会喜欢奶油泡🅾芙这☌种人！
但是要做泡芙，那就要用到&zw🙗nj;低筋面粉跟黄油，现代可以随处买到的东西，如今却要自己做。
低筋面粉倒还好，把普通面粉🌸放到蒸笼上蒸个一刻钟，然后晾干即可，再🞶简单点的，里面加淀粉也行。
黄油却是个大问题，可黄🖥油要做出来，就需要几道工序了。
黄油就是乳脂油。
也就是各种动物奶提炼出来的油脂，跟平常用到&zwn☚⛢🜉j;的菜油，猪油相比，黄油甜香更多一点，也更适合做甜点。
想要得到乳脂油，那就要先去买牛奶，把牛奶煮熟之后，放到沉淀一段时间，碗里漂浮的东西，那就是稀奶油了。
得到稀奶油之后再经过搅拌，加热，过滤，🚯🖽😇反🐰复提炼，最终会得到大家常见的黄油块。
苏糖如果想在厨神☾大赛第五轮的👶比赛上晋级，那就必须提前🏽🟦做出黄油。
好在十天后才是第五轮⚛💂比赛，她还有时间。
不仅如此，还可以&zwnj🌸;提前试验一下，她现在&zwn🃩🚞j;做甜点的手艺怎么样。
还好现在不管早点铺子&zw☋♢nj;还是西城酒楼，都已经走上正轨，她没事去查查账就好了，不需要做太多事。
也可以把注意力都放到比赛☁上。
不仅是苏糖在认真准备，其他的参赛选手拿🅾到题目后，更是开始着手准备原料。
现在留下来的三十人，个个都是精锐，哪个放出去🐰🃢🙞都是独当一面的大厨。
他们刚开始参加比赛的时候，全都信心满满，以为自己肯🅾定稳拿第一的，可是🍢参加比赛才知道，原来天外有天，他们必须要竭尽全力才行🝟。
但😤🃙是😏这三十人当中，最受关注的还是苏糖，靖🔧亮，黄月桐，竹晋原四人。
除了苏糖之🅺外，其他三位都是家学渊源，家里都是京城厨艺界的翘楚。
更不要说还有💷黄家这个御厨世家坐镇。