薄如蝉翼的鲷鱼片！
光是这刀⛾工，就不🏷是昨天的鲷鱼片不能比拟的。
难道是昨天的真修藏拙了吗？
不，并非如此。
昨天的真鲷🍔🇴忍界图的生鱼片跟如今真修要做的生鱼片并不是同一种刺身。
或许大家会🍔🇴觉得奇怪，都是刺身，怎么会不同呢？
但刺身真的有很多不同。
就拿最常见的误⚍区来讲，一般人都认为只有生的才能叫做刺身，但其实并非如此。
有些刺身会稍微地进行加热处理。
比如将生鱼片用热水冲泡之后，快速放🅯入冰水之中，形成外熟内生的刺身🕘。
这样的刺身，又是另外一种口感。
而刺身的厚薄也是不同的口感。
薄的刺身，入口即化，注重回味。
而厚的刺身，颇有嚼劲，注重满足感。
真修昨天制作的刺身属于薄的类型，但又没有👪极致地薄。
一方面是因为跟⚍其他四道料理混👧合在一起🝊，如果太薄的话，很容易破碎和串味。
另一🚽方🎅面，为🕰🍔🇲了和其他四道料理形成平衡，真修放弃了那入口即化的口感，选择了更厚实一点的感觉。
但今天不同。
今天仅仅只是生鱼片，那么就做到极致！
一道道鲷鱼片不断飞出，在天🝏🏐空中形🗀😡🂽🗀😡🂽成一条完美的弧线。
那如同🎅映衬着众人脸庞🙖镜子一般的生鱼片，带给🎘👚五影极大的震撼。
若是忍术，这些⚍见多识🙖广的影们不会有任🝊何惊叹。
但是这是⛾纯粹的料理技能，🄵🁾哪怕是他们也没有见过。