“大家不要自乱阵脚,聚🔩园这个竞争对手实力强劲,但我们随园也不是软泥一块任人捏把的,他们模仿他们的,咱们做好自己的事情就好了。
大不了兵来将挡,水来土掩,再者说,他们不才第一天开🌠业嘛,搞出这么多花样来也不过如此,免费试吃不也没几个人嘛,所以咱们没什么🖥🔬🃪好担心的。”
杨怀仁脸上带着笑🅳,口气也很轻松,无形中给了大家很大的安全感。大家冷静下来一想也是,不能把随园当一般的酒楼看待,虽然现在随园没有☮💑名列东京城七十二名楼,但实际上无论名望上还是百姓的口碑中,随园都已经是超越七十二名楼的存在了。
让大家安心的回去干活,杨怀仁🌰只留下了掌柜的王明远父女和黑牛天霸四人。
“王叔,咱家窖里存的牛肉🅆🄓☴还够几天的用度?🄍🟢🄍🟢”
杨怀仁纳了王夏莲为妾,按理说对王明远的称呼也该换换了,不过杨怀仁喊惯了“王叔”,反而觉得乍一改变了称呼大家都不自在,所以就继续喊🝒💸了下去。
王🅒🅿明远其实心里也不愿意从杨怀仁口里听到“妾父”这种比较形式化的称谓,反而他继续喊“王叔”,他的心里更加亲切。
“铺子里一直都🌹按照你的🔩要求,用最新鲜的牛肉,所以正常👙🆭一天卖掉三百斤左右的熟牛肉的话,上货的时候都是每天进五百斤左右的生牛肉。
不过为了防止断货,咱们🔩都🅆🄓☴常备一天的生牛肉量存放在地🌠窖里。”
杨怀仁若有所思的点了点头,“王叔,今天麻烦你再去上🌠一次货,蒙古牛肉商人那里的牛肉和牛骨全部拿下来,不管有多少都拿下来,也不用管价格。
今天下午抽空,让羊乐天他们抓紧时间把买回来的牛肉全部煮出来,然后放到窖里存上。咱们窖里的冰应该足够,不够也让他们在制一些,熟牛肉冷藏的话📢🜤🄉对口味影响不大,咱们尽量多存上🚾🙄一些。”
王明远应承下来,他心里觉得杨怀仁这么吩咐,也想到🅴🔕了契丹人和牛肉的联系,小心的问了一句,“是不是牛肉的供货要断?”
杨怀仁“嗯”了一声,不过眼神里很平静,并🄍🟢没有多少慌乱的意思,“王叔不用🀲担心这个,我还有别的办法。”
他转向了王夏莲,接着说道,“莲儿你一会给托掌柜写封信,让他立即挑选一百头活泛的牦牛开始往东京城👹里送,这第一🗉🙯批要快,越快越好,最☮💑好十天之内就能送到。
送出第一批之后,接着送第二🆔🏓🙮批的五☶🃵🜌百头,第二批🅛🗓正常运送,二十天能送到东京城里来就好,以后如果没有特别的吩咐,也按照每月五百头的数量运送。”
“嗯,我马上就去。”
莲儿温顺的答应下来。他昨日才嫁入杨家,昨夜一番推云沐雨,还沉浸在初做了女人的疼痛和幸福中,可今天随👭🌆园有了危机,她还来不及细细品味初为人妇的滋味,就又要忙活起来。
对于莲儿的,杨怀仁也察觉到了她和往日的不同,想起她如今已经是他的老婆了,成🉑🆥👫亲第二天就之时人家忙里忙外,心中也有些愧疚。
看着她转身就要离去,杨怀仁抓住了她纤细的手腕,拇指轻轻在她柔弱无骨的🗞🗞🗞手掌中间温柔地轻点了一下。
莲儿心中顿时无限柔情蜜意,娇嫩的小⛻☁☈脸蛋儿立即就红了,害羞地低着头抬眼含情脉脉地看了杨怀仁一眼,这才不舍的转身🜓🁫🈭离去。
二人亲昵的举动🌹倒🅳没有让在场的其他人觉得尴尬,反而王明远看到女儿这么开心,心里🚳🗝也觉得非常安慰。
杨怀仁目送走远了的王夏莲,心里觉得这些应🄍🟢对之策还是不够用。蒙古牛肉贩子那里实在也买不来多少牛肉,按照随园一天五百斤的消耗量,顶多也📅😜就能维持五天左右。
他要给远在环县的托尼贵送信,走官府的驿站单单送信的话,最快也需要五天才能送到,托🐓⛅😀掌柜再送一百头牛回来,给他十天的时间已经很仓促了,即便这样,用上自己牧场的牦牛肉,也最少需要半个月。