五点过,叶墨就收工了。
开着车子去了水库,喂龙虾。
唐恂和陈晨拿了抄网,在岸边捞小龙虾。
水🐬库的水面,有淡淡的白烟飘荡。岸边的水草很多,随处可🅁🃧见攀爬着小🗭龙虾……
叶墨喂了小龙虾回来,两人正在喂小龙虾的地方捞,已经捞一大桶了,而且还挑选过,留下都是大个的🀽小龙虾。
回到家里,叶墨用刷子清洗小龙虾,唐恂和陈晨取虾线,全部弄完🍷就要天黑了。
水库的水质清澈,干净,水又深,👔里面都是青壳小龙虾。个🅁🃧头不大,肉很饱🙹满……
“🐬小龙虾要怎么做?”唐恂将小龙虾洗干净,问。
“先油炸。”叶墨说:“炸成红色就好。你们油炸,我📣🜩准备配料😊……”
陈晨和唐恂一人烧火,一人掌勺。
叶墨去🔓⛳后院拔了几棵香葱,一颗芹菜。回到厨房,再洗了一颗生姜……剥了许多的大蒜……
配🐬料还有八角、花🆒椒🅦🈷、桂皮、香叶、干辣椒等等。
过油的青壳小龙虾,很快就变红了。捞🏛🚱🗏起来,将就着里面的油下入香料、干辣椒,超出🍥香味后,再下入豆瓣酱……再炒制一会儿。
整个厨🔓⛳房,都是🃳呛鼻的香味。叶墨👔再放入小龙虾……
小龙虾很多,得用大锅。
将小龙虾翻炒后,叶墨拿了两瓶啤酒倒下去🖔💓👙,盖上锅盖。
剩下就是等待了。
叶墨拿出电话,给🆒林小眠打了电话👔过去:“下班了没有?”
“在收拾了,准备下班。”林小眠说。
“家里🔓⛳做了小龙虾,喊爸妈他们过来吃。”🖔💓👙叶墨道。
“好的。”
唐恂也拿出了电话🆒:“老婆,我在叶墨这边……过来吃小龙虾。”
“喊叔叔他们一起过来……”叶墨说。