中年服务生走⚕👍到近前,先是装模作样的给马文迪确认😮了一下,然后带上白手套,用开瓶器慢慢的拔出瓶塞。
将瓶塞放下,一只🗩🞔手持酒🃟🙃瓶,另一只手端🅢🈑♒起酒杯。
添至三分之一杯时,倾倒入醒酒器中。
一众女生聚精会神的盯着汩汩流出的红酒。
很少说话的杨⚕👍玲珑突然问道🌫🂅🌜:“为什么半杯半杯倒?😮不会这就算一杯了吧?”
坐在她对面的马文迪给她解释:“红酒的酒杯样式和大小都不一样的,国际通用的标准📚🛞🝢是每杯150毫升,每瓶正好可以倒出五杯,所以三分之👻一杯是没问题的。”
“哦。”
不止是杨玲珑,其她女生也第一次听🔄说这种道理。
四杯红酒都倾倒入醒酒器。
中🃘😇年服务生先是把🗩🞔酒瓶重新封好,然后拿起醒酒器开始醒酒。
没醒两下就ok了。
程越微微皱眉,对正准备给潘毛毛倒酒的中年🕘服务生道:“你好,这酒没醒到位吧?🌉☸🄏”
中年服务生微微俯身,礼貌笑道:“并不是每瓶红酒都需要醒酒的,不同年份🎶,不同工艺,不同品种的葡萄酒,醒酒时间也是不一样的。”
程越当然😵🅬知道不同的红酒,醒酒时间也都不同。
他不但知道醒酒时间跟很多条件有关,还知道木⚕👎🇯桐酒庄的红酒主要葡萄品种是赤霞珠。
这是一种高单宁葡萄,决定了酒的陈年能力,在这🆍🎏🐆款酒的酿造占比中达到80以上,而高单宁的红酒🐁☞🀠🐁☞🀠,醒酒时间起码要二十分钟以上。
更何况木桐酒庄的红酒🄵都是在橡木桶里陈放至少十八😮个月🙾🐀,醒酒时间还要大大延长。
就算用醒酒器,也没有这么草🏸草甩🗉🙳🎚几下就饮用的道🆍🎏🐆理。
马文迪本就看程越不顺眼。
闻言嘲讽道:“兄弟,红酒里边的文化大🅢🈑♒着呢,我经常去国外,也才只了解了一点点皮毛。”
言下之意,你连一点皮毛都不懂就闭嘴吧。
潘毛♁毛现在早就已经成🄵了他的小迷妹,胳膊肘拐的那叫一个顺溜。
替马文迪说话⚕👍:😗“我说程越,咱不懂就先学着点,人家可是🂄🌓专业。”