收集到了这么一些数据之后,烧烤机的🞧程序被张一帆再次优🍾🍩化;
以串为单位,独立计时,独立温度监控,以单个烧烤夹同时只烤一🇷🝌串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧🁘烤油,酱油这些液态的东西,可以使用定时器进行定位及☓定量的喷洒,从而精确地控制流量
这种技术,早就在许多年前用于自动化产线上的自动喷涂等工☓序,不算什么🐎新技术
但是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,🃰🜫颗粒状的东西就不容易实现自动化了;
张一帆🖮开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很不精准☮🂳,🍾🍩而且很难监控到洒下去的量,还有存余的调料量;
最终决定使用的是水调这些粉状的🃰🜫调料,调成浓液,因为要避免沉淀,机器开启后,储存的🙝😹瓶子就要不断地摇晃
这🉀🄍样做,完美地达到了流量控制🌀🟑🜠的目的,只不过,会造成一定☓的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料,一次使用之后,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后,烤出来的烧烤一致性已经相当的高;
也非常🖮🖮的便利🗕,只要把烤串放到夹子上,设好程序,然后就可以走开了,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,觉得,⚫再让那些机器人队的学🙙生们尝上一两遍,这款机器就🃓🗕🛢可以推上市场了。
不过,在此之前,张一帆还要弄一🃰🜫个机器,这个可比自🅤🈡动烧烤机要容易很多🐎
烤🉀🄍串固然费时费力,但是,串串同样也很麻烦;
串肉串,🐈串韭菜,还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切花刀;
鲮鱼头,白贝,金🎸针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸🎩📬🝻,要是包得不好,烤到一半可能会爆开,或者漏汁
要是能做出一个🂉或者两种设备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——一个烧烤摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
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赵义有🖮点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的🏙东西?还是张老师的烧烤有问题?可是,烧烤自己也没吃多少串,🐙⛷🟄别的同学吃了更多呢;
一大早到校医疗室里看了一下医生,拿了些急性肠炎的药之后,请了假的赵义便在宿舍里呆着,吃了药,喝点🌎♢🌎♢开水,然后休息——拉了一晚上,有点🔚虚。