“谁做两天就离开了?”
赵如意想,真是不能在背后说道人,才提了一句,正主就来了。🜈⛴
“范少爷你来了。”
“我这可是⚳🕟起了个早,足以见我学🈚⚞习🌺🄆的诚心。”
范朝悦晃悠晃悠走到店门口,见店里人都到齐了,只缺他自己,也没有觉得有什么不🆃🌼🄜对劲,毕竟出去跟狐朋狗友聚会的时候,谁不是捧着范小少爷,很多时候也是别人到了等他。
赵如意看了看升到三竿的日头,觉得她跟范朝悦的时间观念有些差别,这个点儿,店里已经买完菜串完串儿,连果木碳都铺好了,做好了一切的准备工作,当然她也不指望范朝悦能有什么身为学徒的自觉,毕竟这个“学徒”是范朝悦花了十两银子的高价得来的,“♂店里再有差不多一刻钟就到了午餐开市的时间了。”
如果他不来,赵如意估计会更高兴一些,相当于白捡了十两银子,她不知道范朝🕲🍥悦会带来怎样的麻烦,但是直觉上🁹📣,指望他好好学习烤串,那是不可能的了。
“对呀,我也估摸着这个时间,所以现在来的时间刚好,正好赶到开餐🐓⛂之前。”
赵如意耐心道,“准备工作也是要🈚⚞做很长时间的,我们店里不开早餐,所以不用早💰🕢起,辰时末大🝰家就到店里准备了。”
“我学的不是烤一尺牛吗,自然等你开烤了学起。”范朝悦看不上那🂏🍷些串签子备料的琐🔔⛺碎工作,觉得烤串的秘诀在于烤架和火候,自己觉得这不算什么难事。
赵如意见他想的理🅞🇧🛀所当然,也不多说什么,“随你。🎩📭🞈”
于来旺顿觉,这个学徒对自己的活计也不会有什么🜆⛢🜇威胁,他🟂🚒从来没见过🐓⛂有这样模样的学徒,十指不沾春水,估计连菜都不知道怎么切。
赵如意打量了一下范朝悦的🃲☑竹⛍🙅色的长袍,“范少爷,你这衣裳看着飘逸,在烤架前做活计却🎂是不妥当。”
范朝悦扯了扯衣袖,“快别叫我范少爷了,待会儿我跟在旁边学着,店里门口总有许多人🝙排队,总不👿🎤能叫我范少爷🁹📣。”
“那我叫你…🖳…小范儿?”赵如意试探着问了一句,是在不知道怎么称呼思维有些跳脱的范朝悦,毕竟人家也是交了加盟费的😍。
“随你便。”范朝悦脸上看不出什么不悦,在他看来,不管是嘴上恭敬地称着范少爷,还是别人随口说的范家的小子,在他眼里都没什么区别,左右🞙🔨他到现在混不出什么脸来,别人怎么称呼都是看在自家老爹的颜面。
其实他心里⚳🕟倒是清楚的很,许多人表面毕恭毕敬,🜆⛢🜇背地里笑他是个废柴🐓⛂。
之前觉得生活无聊乏味,近来不知道是年纪大了还是别的原因,倒是想改变个样子,省得老爹看自己总是一副恨铁不成钢的样子⚀🎓🐦,饶是自己脸皮再厚,也顶不住自己天天被看,而且最近家里明显管的事情多了起来,连自己去哪里遛⚖👚狗都要过问一番。
自己这一🞕🔀番⚳🕟出来,黑美人被关在院子里又不开心。
“那么,小范🖳儿,咱们先做的是把果木碳轰热,这果木碳铺的位置,在碳盒里也有讲究,这一侧是高温区,堆堆的炭火密集,炭块小容易起火,另一侧是低温区,大块碳比较稀疏,小火慢轰。”
赵如意讲🞕🔀的仔细🍖,范朝悦听得繁琐,“我只当这诀窍在于烤制的时候火候的掌握上,不想连这铺碳也有这么多讲究,怪不得🐏⚛在家里你们外送的小烤架上烤出来味道差一些。”
“尺方的小烤架就是烤了个自己动手的乐趣,这一尺牛口感味道上的🂏🍷精致可是咱们店里的🝙特色。”
赵如意一一指给范朝悦看烤一尺牛所用的用具,于来旺在店里瞥见😳🅟🇴她教的仔细😐🀦,心里很是羡慕。