一进门整个人沐浴其中，感觉每根神经都很放松，虽然感觉环境很🖪舒服，但刘雨欣很不习惯。
因为她感觉吃西餐，拿刀又握叉很麻烦，不过秦泽说了来这里吃，🖪她不好意思拒绝。大
玻璃落地窗可以看见外面的风景，两人靠近窗户坐下，马上一位🎩📭🞇漂亮的妹子热情的打上两杯柠檬水，递上菜单。
“雨欣姐，这家黑胡椒牛🔩🃏排非常🍡好吃，我们都黑胡椒味把？”秦🎩📭🞇泽接过菜单随口问。“
好，既👧然你这么说一定很好吃！🍡”刘雨欣苦涩的一笑，点头答应。秦
泽点☍♱点头将菜单交给了服务员🅼🞖，微微一笑说，“两份黑胡椒牛排，一⛚🚼😬份意大利面，咖喱鸡肉饭，另外再给我们来份水果沙拉！”“
好的，两份黑胡椒牛排……对吧？＂“
对，没错！”秦泽点点头服
务员确认点的餐无误，恭恭👸敬敬的问“请问先生，小姐，你们🗅🙑的牛排要几成熟！🕰
“我八分熟！”刘雨欣最先看开口。“
八分！呵🄴🁵呵呵！”秦泽闻言，噗差点笑喷出来。
因为根本没有八分熟🍾的牛排，牛排的熟度是牛中心温度决定的，中心温度越低，牛排红色部分的比例就越高。近
生的☍♱牛排只稍微加热一下，内层还是生肉，保留♿🎌🏪着原肉的血红色和味道，口感柔嫩、湿软新鲜。一
分熟的牛排，表面🁐🄽🂿煎熟，灰褐色，里面血红，虽然近生和一分熟的牛排都很味美，但很多人吃不了，因为切开和生肉没什么区别。三
分熟的是大部分外国人喜欢的最爱，肉的中心血红，逐渐过渡成砖红色和粉红色，再💺到外围的灰褐色，有着润滑柔泽丝绸般🃲🛱☢的口感👚。
五分熟的，肉中心粉红，生肉大概占四分之一区域，逐渐过渡到外围的灰褐色，口🛟🝦感💺不太嫩，有层次，质感偏厚重。七
分熟的👧，夹杂着少量粉红🔩🃏色，质感厚重，有咀嚼感，这两种是我们国家的食客最爱。
三分、五分和七分口🍾感比较好，🍡营养价值最高。
还有就是熟的，内部为灰褐色，外表层烤焦的焦糖色，熟牛排要求肉质还🔌要☚⛧🜱润滑多汁，用力挤压还能看到牛排的纹理，这被称为最难煎制的牛排，这种牛排是照顾初吃西餐的人。
秦泽笑的合不拢嘴，不过服务员很有素养，并没有笑，而是歉意的说“对不起小姐，牛排之分，近生，🔲一、三、五、七分熟和熟，没有你要的八分熟的牛排！”
“嗷☍♱……”刘雨欣🁐🄽🂿尴尬的不能自己，她很🕙少吃西餐根本不懂这些。
“没事，美女！🎴”秦泽连忙压🅼🞖下胸中的笑意，一本真经的说“你给我们做成七🁘🆁成熟的吧！”“
可以，👧请稍等，马上好！”服务员深深的🕙鞠了📸☂个躬，拿着菜单离开。“