🜷 沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
&a🆣mp;emsp🔌; “可以。”司开阊颔首。
&🏨🜣emsp; 沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃🚧的不多,应该是觉得不够甜吧🏈?”
&am🎎🐁p;emsp; 这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
&ems☫p; 谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
&🏨🜣🏨🜣emsp; 她以为自己听差了,回眸在🐅♈楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
&am🎎🐁p;emsp; “嗯🞻🙓,吃酸的。”
 &⚘👭🌆;em🃴🜄⛌sp;沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继⚞💥续道:“再来道醋烹鸡。”
&ems☫p🔌; 她踩楼梯的脚差点踩空。
&⛙amp;emsp; 今天是怎么了🝎🍈,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
  换好衣服去到🝎🍈厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
&e⚦📨msp; 她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &😉emsp;🙟而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾🁏🄯国🍬🗠菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的🄈喜欢。
&🏨🜣emsp; 她将五花肉切了小块和鸡🜳🆋🎃腿一起用少许醋、酱油和香叶一起🛸♠腌制好。
&am🎎🐁p;emsp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。😶
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊🏈肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
  最后,她才起热锅将油、番茄🃱🛦🞤酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
  但炒着炒🞶😭着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
&em🌥🁌sp; 再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直🖌到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
 &em🃴🜄⛌sp;出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
  她有点忐忑了,方才司开阊的“多加醋🖌”是认🙳🎚真的吗?
 &e🌂msp;总觉得这不🆎🎗👐是他的口味☻🄣⛂。