安挽卿先是去打了一盆水🄱过来，把葱头洗干净，接着把葱尾黄了的部分🖛📒🚑给摘掉，
重新换了两👩次水把葱彻底洗干净后，把葱先放在篮子里把水分控干，然后📻☞把砧板洗干净一下将葱切成葱粒末🅩末装在碗里备用，
洗干净手擦干后，捉一把干面粉出♖🈙来，均匀的撒在案板上，再将之前🗦揉好的面团从盆里拿🞗出来，
放在案板上接🍿着揉均匀，使面团表面光滑，然后📳🞹把面团分成一样大小的🖛📒🚑小块，
先拿过来一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后拿出自己的食用油，倒点在上面，没有刷子安挽卿只能是用勺子来🀺🁲代🖷🗌替了，
用勺子小心的把油均匀的🄱刷在薄片上，在放入适量的盐撒在上面，最后在将葱粒末末撒在上面，葱多的话可以多撒🀺🁲一点，
然后就可以从薄片的一边开始往中♖🈙间卷了，卷到中间，🜨也就是面团薄片的二🈛⚦分之一处，另一边也是用同样的方法卷到中间的二分之一处，
两边全部卷完之后把🇿左右两边的端口捏住，以免有油会流出🆔来，然后就可以开始从一端往里横向的卷起来了，
卷到尽头的时候安挽卿发现最后🚱还挺像一只蜗牛的形状的，
把蜗牛放平，也就是把🆀🌙左侧或者是右侧拿来当底部，把另一头的收口压倒在最底⛠🛰下，
先将蜗牛🗦用手稍微按扁后，再用擀面杖慢慢的擀成圆饼，做好后的饼🗦胚是圆圆的⛠🛰但是也能清晰的看到有纹路的存在，
重复几次这👩个🍿🍿过程把剩下的面团块块也弄成这个样子后，就差不多了，可以开始准备烙饼了，
云母已经🗦提前去起火了，还顺便把锅给🚆👇刷洗干净了，
安挽卿站在旁边看着火候差不多了，把锅都烧热了然后跟云母说把火烧的小一点，
然后放点油进去，接着把饼胚放进油锅🚆👇里面，要等到饼的一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面，
刚放进去的时候先不要随便翻动，一定要等到一面稍微金黄在动它，
等到第🞴😕二面也烙的金黄色时在重复烙另一面，直到两面都烙的差不多🗦的时候，安挽卿让云母再次把火烧的小🅩点，
然后拿起锅盖🍿盖起来，好让饼能够充分的熟透，📳🞹好一会儿后，安挽卿打开锅盖，
扑面而来的是葱香味，🆀🌙再一看烙好的饼色泽金黄金黄的，其中还能看见一些绿色，吸引着人赶紧品尝它，
安挽卿拿了个干净的盘子出来把葱油饼从锅来盛了出来，没有着急接着烙饼，反而是先尝尝这个好不好吃，够😲🅖不够味道，
先把饼从中间掰开，只见烙好的饼不止金黄金黄而且还是香脆的，一掰开自己手上都有饼皮咯，
再一看饼的内部，还是层层分明的，安挽卿把一边葱油饼递给了云母示意她快趁热尝🕧🌁尝，
云母伸手接过来，也顾不上热不热了，赶紧往嘴里一塞，好烫好烫，可是云母就是🜚🂫舍不得吐出来，