第120章什么菜</p>
米兰话刚落,叶云舒还没来得及回答,就听萧阳的声音🍣响起。<🜢;/p>
“没用,银州市的海鲜市场就那么几个,这家餐厅所买到的就🔃♤是最新鲜的了,现在让人去选购,拿来的也不一定比现在的好,而这里土鸡的肉质,在珐式烹饪手法上,并不占任何优势,你们这次比试,有规定菜品么?”萧阳问了一声。</p🜝🃌🖗>
“没有。”米兰🔩🃏摇了摇头回答,“但查理皇子🏻喜爱的菜品,只有那么几个。”<🐼;/p>
这📅😝后厨的气氛,有些沉默。</p&🖪🕟g🏻t;
黎可摆弄完案板上那道糕点,也不知🞾🙳下一步该做什么😪,如果按照平常那样来烹饪的话,就现在这些食材,她们输定了。</p>
输了这次的比试,对她们来说,可不单单是丢人那么简单,关乎自己前程,同样关乎老师,可现在的她们,真的已经被逼上绝路了,她们的对手也不是菜鸟,同样是精通烹饪手法的大厨。</p&🈦🀠♶gt;
萧📅😝阳看着案板上的菜品,在沉吟。</p>
“这样,你先告诉我,你想🏴做什么菜吧。”</p>
“告诉你?”黎可奇怪的看了萧阳一眼,不明白告诉这人有啥用。</p>
米兰倒是知道🞚萧阳对珐国菜也有些了解,现在索☷性死马当活马医,看看萧阳能不能提出什🎵么建议吧。</p>
“第一道菜,想做火烧鲷⛸🟊🛞鱼。”</p🏻&☷gt;
“鲷鱼?”萧阳想了一下,随后🜧拉起袖子,直接赤手在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。</p>🙫🍘🈘;
萧阳这一🃰🜧动作,吓了米兰一跳,她🕎忍不住问道:“萧阳,你做什么?”<🅍🅕;/p>
“当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊🕃?”萧阳将手中的鱼用力摔在案板上,同时🐼拿起一把鳞刀,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜🄴🁯活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研钵磨碎八角,加适量盐和胡椒混合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克黄油,两克柠檬水,再用小勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”</p>
萧阳语🛵♌速迅速,同时速度也很快,在说话的过程间,他已经🖝将鲈鱼鳞全部祛除,开膛破肚。</p>
米📅😝兰和黎可站在一旁,还因🏴为萧阳的所作所为有点发懵。&🖝lt;/p>
“萧阳,你让我们做这些是......”米🏻兰满脸的疑惑。</p🂿&🅍🅕gt;
“等等给你们解释,快去做。”萧阳已经开始清洗鲈鱼的内脏,他手法非常娴熟,哪怕最难洗的腮部,也只掏一下就清洗的干干净净。</p>