五点过,叶墨就收工了。
开着车子去了水库,喂龙虾。
唐恂和陈晨拿了抄网,在岸边捞小龙虾。
水库的水面,有淡淡的白烟飘荡。岸边的水草🂶📑🚉很多,随处可见攀爬着小龙虾……
叶墨喂了小龙虾回来,两🔎⛄人正在喂🔦🂹小龙虾的地方捞,已经捞一大桶了,而且还挑选过,留下都是大个的🖛📘小龙虾。
回到家里,叶墨用刷子清洗小龙虾,唐恂和陈晨取虾线,全部弄完就要天黑🖳了。
水库的水质清澈,干净,水又深,里🟇🛆🚆面都是青壳🚛小龙虾。个头不大,肉🅓🆋很饱满……
“小龙虾要怎么做?”唐恂将小龙虾洗干净,问。🆎
“先油炸。”叶墨说:“炸♵🌯成红色就好。你们油炸,我准备配料……”
陈晨和唐恂一人烧火,一人掌勺。
叶墨去后院拔了几棵香葱,一颗芹菜。🌮回到厨房,再洗了一颗生姜……剥了许多的大蒜……
配料还有八角、花椒、桂皮、香叶🔦🂹、干辣椒等等。
过油的青壳小龙虾,很快就变红了。捞起来,将就着里面的油下📴🟂🚗入香料、干辣椒,超出香味后,再下入豆瓣酱……再炒制一会儿。
整个厨⚛⚛房,都是呛鼻的香味。叶墨再放入小龙虾……
小龙虾很多,得用大锅。
将小龙虾翻炒后,叶墨拿了两瓶啤酒倒🌮下🍈🆆去☱🃉🕺,盖上锅盖。
剩下就是等待了。
叶💭墨拿出电话,给林小眠打了电话过去:“下班了没有🜾🇭🛰?”
“在收拾了,准备下班。”林小眠说。
“家📎里做了小龙虾,喊爸妈♵🌯他们过来吃🌮。”叶墨道。
“好的。”
唐恂也拿出了电话:“老婆,我在叶墨这边……🚛过来吃小龙🏰虾。”
“喊叔叔他们一起过来……”叶墨说。