第120章什么菜</p>
米兰话🌕⚥📟刚落,🇱🜔🁶叶云舒还没来得及回答,就听萧阳的声音响起。</🌩p>
“没用,银州市的海鲜市场就那么几个,这家餐厅所买🂁🞃到的就是最新鲜的了,现在让人去选购,拿来的也不一定比现在的好,而这里土鸡的肉质,在珐式烹饪手法上,并不占任何优势,你们这次比试,有规定菜品么?”萧阳问了一声。</p>
“没有。”米兰摇⚏了摇头回答,“但查理皇🌰💔子喜爱的菜品,只有那么几个。”</p&g🎡💬🕀t;
这后厨的气氛,有些沉默。&l🎪📵🟑t;/🇶🝀p>
黎可摆弄完案板上那道糕点,也不知下🇶🝀一步该做什么,如果按照平常那样来烹饪的话,就现在这些食材,她们输定了。</p>
输了这次的比试,对她们来说,可不单单是丢人那么简单,关乎自己前程,同样关乎老师,可现在的她们,😨真的已经被逼上绝路了,她们的对手也不是菜鸟,同样是精通烹饪手法的大厨。</p>
萧阳📀🗲看着案板上的菜品,在沉吟🎪📵🟑。</p>
“这样,你先告诉我,你想🖹🗥🝫做什么菜吧。”</p>
“告诉你?”黎可奇🁗🅹怪的看了萧阳一眼,不明白告诉这人有👸🍦啥用。<🂑/p>
米兰倒是知道萧阳对🁗🅹珐国菜也有些了解,现在索性死马当活马医,看看萧阳能不能提出什么建♓🇾议吧。<💚/p>
“第一道菜,想做火烧鲷鱼。”🎪📵🟑</p>👘🉇🅏;
“鲷鱼?”萧阳想了一下,随后拉起袖子,直接赤手在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。</p&🙷🏂gt;
萧阳这一动作,吓了米兰一跳,她忍不住问道:“萧阳🂁🞃,你做什么?”</p>
“当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊?”萧阳将手中的👸🍦鱼用力摔在案板上,同时拿起一把鳞刀,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研钵磨碎八角,🔵加适量盐🍜🈷和胡椒混合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克黄油,两克柠檬水,再用小勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”</p>
萧阳语速迅速,同时速度也很快,在说话的过程间,他已经将鲈鱼鳞全部祛除👛,开膛破肚。</p>
米⛜🛌兰和黎可站在一旁,还因为萧阳的所作所为有点发懵。&👸🍦lt;/p>
“萧阳,你让🇱🜔🁶我们做这些是......”米☶兰满脸的疑惑👸🍦。</p>
“等等给你们解释,快去做。”🎪📵🟑萧阳已经开始清洗鲈鱼的内脏,他手法非常娴熟,哪怕最难洗的🎡💬🕀腮部,也只掏一下就🄭清洗的干干净净。</p>