不过与聂书魏相比，现在的聂慈还差得远，📲🞮甚至都🚈👘赶不上辜负了她的明耀文。
明耀文终究是聂书魏亲手调.教出来的徒弟，她父亲将自己一身本领倾囊相授，再加上十几年的灶上功夫，厨艺自然差🚚不到哪去。
好在聂慈的心态不错，并没有因为这样的现实感到挫🀸🁠败，反而呆在厨房里不断思索，复盘自己煮那碗黄鱼面的每一个步骤，想知道究竟是哪里出💻🗀😠了问题。
聂慈琢磨了整整一天&☂☊zwnj;，直到夜幕降临，繁星布满整个天穹，她才找到答案。
除去食材本身🞾的差异外，调味和刀工也是影响极🏖🚆大的两个因素。
由于小黄鱼冷冻过，肉质不🂤🐴适宜改刀，再加🗢🝑上她调味时按照鲜鱼的分♡量进行，不懂得灵活应变，做出的黄鱼面只能算是合格而已。
聂慈是个很好强的人，什么🂤🐴事要么不做，要么🎪📻☞就要做到最好。
接下来几天，她一日三餐都在煮黄鱼面，采取控制变量的方法，每次对调味的时间和分量进行微调，后来还改变了落刀的位置，直至黄鱼面🈱🂅的味道与记忆中💦🔈一模一样，她这才停🛡手。
在跟明耀文离婚前，原身过了三十几年舒适安稳的生活，一直养尊处优，再加🏟🛗🜠上经营酒楼的缘故，她的身形略显圆润。
为了保持长💜💯🕚辈的体面，她的化妆风格倾向于端庄大气，导致外表比实际年&z🕭🌲wnj;龄大了几岁。
如今聂慈接管了这具身体，她摸清了周围的环境后，每天&z👚wnj;夜里都&zw⛧nj;在附近的公园中跑步，🗵一跑就是三四公里，这么坚持了两个月，她的身体素质倒是比原来强出不少。
在此期间，聂慈一直在家里尝试着制作聂书魏的拿手菜，明明方法相🔧差不多，火候也近乎😄一致，偏偏做出的菜肴味道还是不对。
对于这样的结果，聂慈并不觉得意外——
她的刀工远远比不上身为名厨的聂书魏，对食材的处理总是不够细致。🞕
而&zwnj🞾;不同形状🕹的菜蔬需要不同的火候，聂书魏的刀工出神入化，无论是粗改细还是剞花纹，都如行云流水般顺畅，聂慈要是不把刀工练好，根本成不了一名合格的厨子。
意识到这一点，聂🆥👪慈也不打算闭门造车，她没有多做犹豫，收拾好行囊便直接前往炎市。
炎市是国内最繁华的城市之一，汇聚了五湖四海的名厨，当地菜肴对刀工十分看重，而聂慈的短板也是刀工，她想要磨炼自己，没有比这里更适合的地方了。
眼下聂慈虽😕🁎然是臭🐤🁰名昭著的恶毒后妈，但和之前相比，她瘦了将近二十斤，并且也没有继续化妆，她每天将长发扎起来，素着脸，露出白皙光洁的肌肤和纯美精巧的五官，看上去只有二十七八岁，与之前判若两人。🈪🁋🄋
谁见到她都以🂤🐴为是同&zw👉nj;名同姓，完全想不到聂慈就是那个被明家扫地出门的可😤怜女人。
到达炎市后，聂慈来到了一🂤🐴家🏎名为“云间”的私房菜馆♹🍑。
之所以选择私房菜馆，而不是颇具规模的饭店，是因为云间老板的祖上曾经🙮出过一名御厨，以刀工见长，本领非凡⚰🕆，要是能在这里磨炼自己，想必很快便能见效。
聂慈应聘的是二厨，主要负责配菜和处理食材，“云间”的定价高昂，又是走口口相传的路子，是以每日接待的顾客并不算多，聂慈手脚麻利，应🆒付起来也不算困难。
云间的主厨徐老是个很开明的人，见聂🕹慈性格沉稳踏实，也不介意她来饭馆的时间较短，便生&zw🕐nj;出了培养后辈的心思。