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陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出🄓☳🃠一个♠重击比较满意的改🎸🕺🎪进配方。
“🃄🕔看看🔪,这几款里面🕭🌹,你们喜欢哪款。”陈佑弟把改进后配方做出来的卤味,先内部试看看味道如何。
杜娟吃🔪了一口后,眼睛一亮🔧,“味道你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味道改进了,不过我还♠是原来的味道。”
“我🚥觉得还🜫是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适合不是太能吃辣的人。
“你是不是打算出新品📰?”赵亚东问了最关键的问题。
“也不是打算出新品,而是想着是否要改进下🕯🍈🆈。”
“现在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑🌛⛝弟很有压迫感,哪怕你不做👠任🙭🍥何变化,固守着原来的东西,往往很容易给淘汰。
陈🃄🕔佑弟不希望她会成为给社会淘汰的人,而且🕯🍈🆈卤味做的再是好吃,客人也不可能一直吃。
要经常推出新品⚸🖋才🀪⛍成,虽然现在销售的产品是很多,其实就是一个味🗟🜺道。
杜🃄🕔🃄🕔娟他们都深以为然,自家店的生意是不错,也开了分店,未🎸🕺🎪来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?有几家店的产品,杜娟🌛⛝也去尝过,味🍡道不错。
至于为何没有做下去,做🌞⛲🞔的长久,也和老板的经验理念🗪🞞🕐有关。
“要不我们就老配方和新配🔧方都销售?”⛻杜娟觉得这个完可以做到🍡。
“卤味其实就是煮的时间是否久点。”杜娟知道配🗻♎方一定弄好,接下🗟🜺来就是严格按照多少配方加多少水炖食物。
赵亚东也🖊🐷🄣赞同两款配方都可以拿来用,🄓☳🃠“可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽然店铺大部分的地方已经是改建过,大部分都是厨房,如果再添加点炉子之类的地方,就有点不够用。
“再租商铺🜫就有点不够用。”赵亚东迟疑了下🕯🍈🆈,毕竟租商铺用来熬煮卤味的话,价格方面就有点不够用。
“当然不够用。”陈佑弟在🔧听到他们俩说新老配方都可以做的时候,就知道👍地盘一定是不够用。
既然地方不够用,🀪⛍那就开厂子吧,“先🄓☳🃠坚持些日子。”
“打算开个加工厂。”
“当然目前的话,就只能看看是否🍣可以有现成的食品🌛⛝加工厂出售。”可以的话,陈佑弟希望可以收购有厂房有设备的食品加工厂,这样会省力很多。