第202章
眼看着快到年🅍底,容凌又从邮局拿🜁到最新的一张稿费单。
她算了算,自己居然🔍⚾🗂不知不觉攒到五十zj块钱了!
这年头,普通工人一个月的工资也🜁才二三十zj块呢,平均下来,容凌一个初中生的收入和他们差不🖨多。🂀🛸
这些钱她没乱动,全部攒🔻🅳在了铁皮盒子里🝜,盒子被容凌一并带着放到学校宿舍压在🍢最底层。
宿舍里人多眼杂,🗳容凌每天出门前都将箱🝜子锁好,都是🙎初中生,就算是有人起了贼心,也没那个胆子撬锁。
今天是周五,容凌格外高兴,不单是因为周末放假的原因,而且🀪⛐🙟据马小萍所说,这周她们家就要杀年猪🗹☺🄡了!⛜🛍🛈
这一天,容凌可盼了好久。
马小萍同样兴奋得睡不着觉,提前几天就找好帮忙杀猪的屠户,周六中午,正当容凌坐在屋子写作🙺🏝🛇业时,就听见外面传来家猪凄惨的叫声。
这只猪马小萍养了一年,每天米糠猪草伺候着,足足有三🏾☉♉百斤重,力气大得很zj。
即便它的求生欲再强,📲🞴😙最后也没抵过五六个青壮年的力气,🙳白刀子进红刀子出,大肥猪就咽了气。
马小萍请来的屠户是老手zj的房门朝外面看过去,一只🏾☉♉猪🙳被摊在案上,全身上下按照不同的部位剖得🗹☺🄡整整齐齐。
猪耳朵🇭🛴,猪蹄,猪尾巴,还zj有排骨,这些部位当然是🏾☉♉要单独处理。
外头杀猪🙨🌼的男人在忙活,灶屋里的女人们也没闲着。🖍
她们张🇭🛴罗着烧水做饭,因为人手zj不够,容凌被🆟🐶拉去🙎爨火。
最先zj是温热的。
在盆里加上冷水,猪血就会凝结成块。
从陶缸里捞出腌好的酸菜切碎,油锅里放蒜末🐧爆香,再🙎加入切成条🌲🂽的猪血块爆炒,最后放入酸菜,翻炒后加入一点盐就行。
饭还没🇭🛴好呢,容🅪凌就近水楼台先得月,得到一碗酸🆟🐶菜炒猪血。
这种本地酸菜一般只需提前腌制一周左右,自带咸味,当地人喜欢用它做汤,什么调料都不加,只要一点汤,就鲜得让人喝了一碗还zj想喝第二🝃碗。
和猪血一起炒,原本寡淡无味的猪血腥气被掩盖,反而变得无比爽🌲🂽口。
容凌一手zj拿起火钳按照厨子的吩🖄🐅♈咐🃓🗘添火。
冷不丁面前一道影子落下来,容凌抬起头看见来人笑道:“韦姐姐🌲🂽,你也🎌来了?”