制作美味是一件让人无比喜悦的事情。
至少赵洵是这么想的。
制作料理的过程可☻🄦以让一个人🜸真切的体会到什么是专注。
就像是一个人精心无比的制作一个糕点。
有可能最后制作好了就是一口吃掉,但是制作的过程却可以🅏让人体会到幸福感,嗯是满满的幸福感。
赵洵并不认为制作料理很让人心烦。
因为制作的过程一个人可以完全的放空。
就比如这道炒随便,🎯看似随意,实则是加入了无数的心血。🅏
当赵洵🅺🛅休息好之后,跟着三师兄龙清泉一道来到伙房之后,面对的是一桌子的食材。
赵洵先🅺🛅让三师兄把这些美味佳肴放🗾到案板上切好,随后很是刻意的将这些菜码食材摆好位置。
他的目的是营造出一种仪式感,对,做菜的仪式感!
仪式感这种东西说重要很重要,说不🆭重要其实也并不重要。
关键是看做菜的人自己是一种怎样的心态。
赵洵本人就是很喜欢营造出仪式感的。
因为他觉得仪式感可以让一个人变得专注,而变☄☟得专注这点是可以有影响力的。
当一个🅺🛅人受到影响,🎯另一个人又受到了影响。🗳☄
一个接一个,一个又一🃃🕄个,节奏就完全🜮🅣不同了。
赵洵是希望自己能够带动其他人的。
因为带动的过程可☻🄦以让人拥有绝对的满足感。
满足,随即带来的是共同进步。
最🏴🞗明显的例子就是现在三师🉅🄽兄龙清泉的刀工变得更好了。
切菜的时候🜡🃬不仅更加自信了,🜸切出来的菜也更加有味道。
这是很不容易的。